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Publiziert seit 10 Tagen (am 13.10.2026)vor 10 Tagen

Sous-Chef | Sous-Chefin (100%)

Hotel-Restaurant Al PonteCH-3380 Wangen an der Aare
Vollzeit

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Stellenbeschreibung

Hotel al ponte, Luc Schindler (Geschäftsführer Stv.), Wangenstrasse 55, 3380 Wangen an der Aare
E-Mail: l.schindler@alponte.ch

Wir suchen dich!

ab Januar 2027
oder nach Vereinbarung

SOUS-CHEF |
  • IN

100 %
SEMINARE
54 HOTELZIMMER
RESTAURANT
BANKETTE
CATERING
HOCHZEITEN
AUFGABEN
ANFORDERUNGEN
Stellvertretung des Küchenchefs während dessen
Freude am Kochberuf und an der
Abwesenheit
Gastronomie
Überwachung der Arbeitsabläufe (Mise-en-place)
abgeschlossene Berufslehre als Köchin |
und Koordination am Pass während des Service
Koch EFZ
Qualitätssicherung entlang des gesamten
Berufs- und erste Führungserfahrung
Produktionsprozesses
Kommunikations- und Teamfähigkeit
Mitarbeit auf allen Posten
gute Umgangsformen
Einhaltung unserer Qualitäts- und
gute Deutschkenntnisse
Hygienestandards
Bereitschaft zu Einsätzen mit Zimmerstunde
Warenbewirtschaftung (Bestellungen, Lagerung)
und samstags
Ansprechperson für unsere Lernenden
hohe Belastbarkeit und Ausdauer

DAS BIETEN WIR DIR
Interesse geweckt?

interessantes und abwechslungsreiches
Wirkungsfeld

Wir freuen uns auf

umfassende Einführung deine Bewerbung!
Tätigkeit in einem zukunftsorientierten und
erfolgreichen Unternehmen
arbeitnehmerfreundliche

Christine Bottinelli

Anstellungsbedingungen

Leitung HR & Kommunikation

motiviertes und dynamisches Team

christine.bottinelli@alponte.ch

sonntags Ruhetag (Restaurant geschlossen)
HOTEL AL PONTE
WANGENSTRASSE 55

  • 41 32 636 54 54 INFO@ALPONTE.CH
    WWW.ALPONTE.CH

3380 WANGEN AN DER AARE

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