Hilfskoch / Hilfsköchin 80% I Restaurant Buckhuser

Hilfskoch / Hilfsköchin 80%

Ref. Nr. 49969

Im Placid Hotel Zurich verschmilzt internationales Flair mit puristischem Design und authentischem Quartiercharakter.

Als wichtiger Bestandteil dieses einzigartigen Hotels präsentiert sich das urbane Restaurant Buckhuser im Herzen von Zürich-Altstetten. Mit insgesamt 110 Innen- und 100 Terrassenplätzen bieten wir unseren Gästen eine vielfältige gastronomische Erfahrung. Unsere Küche zeichnet sich durch die kreative Neuinterpretation von Klassikern aus regionalen Zutaten aus.

80%

per sofort oder nach Vereinbarung

Buckhauserstrasse 34, 8048 Zürich-Altstetten

Darauf kannst du dich freuen:

• Moderne Arbeitsplätze

• Eingespieltes Team mit DU-Kultur im gesamten Betrieb

• Samstag und Sonntag Ruhetag in der Gastronomie (nur Frühstücksservice)

• mindestens 25 Tage Ferien pro Jahr, zusätzlicher Ferienkauf von 10 Tagen pro Jahr möglich

• 11 bezahlte Feiertage (fünf mehr wie im L-GAV vorgesehen)

• 50% Vergünstigung im hausinternen Buffet-Restaurant Intermezzo

• Es steht ein Hotelzimmer als Personalzimmer während den Zimmerstunden zu Verfügung

• Kostenlose Nutzung des Fitness in Haus während der Zimmerstunde

• Bonus bei Vermittlung neuer Kollegen und Kolleginnen

• Weiterbildungen werden gefördert und unterstützt

• Unfallzusatzversicherung - weltweit Privatabteilung

Das kannst du bewirken:

• Rüst- und Vorbereitungsaufgaben in der warmen und kalten Küche

• Selbständiges Arbeiten auf einem zugewiesenen Posten

• Unterstützung des Chef de Partie

• Produktion und abpacken

• Mise-en-Place am Buffet und in der Küche

• Allgemeine Reinigungsaufgaben

Das bringst du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Küchenangestellter EBA ist zwingend mitzubringen und mehrjährige fundierte Erfahrung im à la carte Bereich wünschenswert

• Hohes Qualitätsbewusstsein sowie sorgfältiges und sauberes Arbeiten

• Flexibler, selbständiger & belastbarer Teamplayer 

• Gute Deutschkenntnisse (Niveau A2/B1 zwingend)

Interessiert?

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Für Fragen stehe ich dir gerne zur Verfügung.

• +41 58 204 80 08

• nmadmouj@buckhuser.ch 

Nabil Madmouj

Küchenchef
 

Die Diakonie Bethanien ist ein Sozial- und Gesundheitsunternehmen mit Sitz in Zürich. Unsere rund 350 Mitarbeitenden arbeiten in den Bereichen Alterspflege und -wohnen, Gastronomie, Hotel, Kindertagesstätten, Schutz für Kind und Eltern sowie sozialtherapeutische Wohnen für Frauen mit Essstörungen.