Bar Manager

Das BELLEVUE PALACE bietet spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem traditionsbewussten Ambiente mit einem jungen, dynamischen und innovativen Team. Mögen Sie es, Verantwortung zu übernehmen, den Gästen die Wünsche von den Augen abzulesen und sind Sie ein Sprachtalent? Dann haben wir die passenden Stellen für Sie!

Datum der Veröffentlichung: 24.01.2024

Karrierestufe: Unteres Kader

Anstellungsart: Unbefristet

Sektor/industrie: Hotellerie

Pensum: 100%

Arbeitsbeginn: ab April 2024 oder nach Vereinbarung

Region: Bern

Ihr Aufgabenbereich lautet:

• Sichtbarer GastgeberIn der Bellevue Bar gegenüber unseren lokalen und internationalen Gästeschaft
• Führung des Barteams inklusive Mitarbeiterentwicklung durch Schulungen
• Mitarbeit sowohl hinter der Bar, im Barservice als auch im Fumoir; im Sommer auf der Bellevue Terrasse
• Mitarbeit bei der Angebotsgestaltung und Konzeptarbeit rund um die BELLEVUE BAR
•  Schreiben des Dienstplans inkl. Ferien- und Absenzenplanung
• Mitarbeit bei der Rekrutierung des Teams
• Verantwortung für das Erreichen der Budgetziele und Ergreifen nötiger Verkaufsmassnahmen

Ihr Profil:

• Sie haben Passion, sind innovativ und bereit in einer „Institution“ ein neues Kapitel zu schreiben.
• Einige Jahre Erfahrung als Chef de Bar oder Stv. Chef de Bar
• Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch, Französisch- und weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
• Offene Ausstrahlung mit charmanter Umgangsweise
• Auge fürs Detail
• Freude am Umgang mit Gast und Mitarbeitenden

Languages

Deutsch

Sprechen: Fliessend

Schreiben: Grundlagen

Englisch

Sprechen: Fliessend

Schreiben: Grundlagen

Französisch

Sprechen: Erwünscht

Schreiben: Erwünscht

Kontaktperson

Name: Simone Licari

Title: Head of Human Resources

Tel:031 320 46 22

Email:[email protected]

Wir bieten

• Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
• Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
• Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
• Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
• Interne Schulungen, auch digital
• Unbefristeter Jahresvertrag