Tageskoch:köchin Rosa`s Bistro & Bäckerei (100%)

Du suchst eine neue Herausforderung? Wir suchen ein KUHles Teammitglied!

 Tageskoch:köchin Rosa`s Bistro & Bäckerei (100%)

Deine Aufgaben

• Aktive Buffetbetreuung in Rosa`s Bistro
• Fachgerechtes Vor- und Zubereiten des Essens nach vorgegebenen Standards
  
• Beratung und Betreuung der Gäste vor Ort
• Beherrschen des Kassensystems im Bistro (inkl. korrekte Ausführung des Tagesabschlusses)
  
• Einfache Bäckerarbeiten auf Anweisung
• Vorbereitungen für den nächsten Tag treffen und Übergabe-Listen schreiben
• Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Standards
• Tägliche Hygienerundgänge, HACCP-Listen pflegen und berücksichtigen
• Reinigung und Kontrolle über die Sauberkeit im Buffet und Kundenbereich
• Gewährleisten von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards im Bistro Bereich, den Kühlhäusern und Lagerräumen

Das bringst du mit

• Mehrjährige Erfahrung im Küchenbereich
  
• Freude am Umgang mit Menschen
  
• Hohe Eigenverantwortung und Eigeninitiative
  
• Gute mündliche Deutschkenntnisse, Fremdsprachen von Vorteil
  
• Herzliches, positives, freundliches und gepflegtes Auftreten
  
• Team- und kontaktfähig
  
• Zielorientierte, verantwortungsvolle, belastbare und flexible Presönlichkeit
  

Wir bieten dir

• Abwechslungsreiche Arbeit mit viel Eigenverantwortung
  
• Moderne Arbeitsausstattung
  
• Attraktive Anstellungsbedingungen
• Familiäres, kompetentes und motiviertes Team
• KUHle Mitarbeiterevents
• Vergünstigungen in allen Trauffer Betrieben
• Vergünstigungen bei Partnerbetrieben
• Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen
  

Trauffer Holzspielwaren AG
Dorfstrasse 73|3858 Hofstetten bei Brienz |+41 33 952 15 05 | www.trauffer.ch