Rayonleiter:in Käse-Humidor Biel Bahnhof - 100%

Tasks

• Du bist verantwortlich für den täglichen Betrieb des Käse-Humidors mit 4 Mitarbeitenden und stellst das Sortiment in Bezug auf Menge, Qualität und Warenpräsentation sicher

• Du bist der/die erste Ansprechpartner:in für Anfragen und Gespräche mit dem Coop-Geschäftsführer vor Ort sowie gegenüber der Baumann Käse AG
• Deine Leidenschaft für Käse gibst du an die Coop-Kunden weiter, indem du sie bei der Käseauswahl berätst und begleitest. Die Mitwirkung bei der Durchführung von Marketing- und Verkaufsaktivitäten (z.B. Degustationen) gehört ebenfalls zu deinen Aufgaben. Du verwaltest das Sortiment in Bezug auf Menge, Qualität und Präsentation der Produkte
• Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Pflege des Käses zur Verfeinerung, der Vorbereitung für den Verkauf und dem Auffüllen der Regale
• Die Pflege und Reinigung der Arbeitsgeräte und der Verkaufsstelle gehören zu den täglichen Aufgaben, die unter Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften (gemäss den Lebensmittelvorschriften) zu erledigen sind

Requirements

• Du hast eine Lehre als Detailhandelsfachmann/-frau absolviert und zusätzlich eine Handelsschule oder eine Weiterbildung im Verkauf abgeschlossen
• Du verfügst über erste Führungserfahrung und bist motiviert, mit deinem vierköpfigen Team unsere Produkte kompetent zu verkaufen
• Deine praktische Erfahrung im Verkauf von Käse, gepaart mit kreativen Ideen für Käseplatten und -buffets, setzt du gekonnt ein
• Du zeichnest dich durch Freude am persönlichen Kundenkontakt und Aufgeschlossenheit in Verbindung mit einer selbstständigen, zuverlässigen und verantwortungsbewussten Arbeitsweise aus
• Du kannst dich durchsetzen, lösungs- und zielorientiert handeln und bist in der Lage, mit verschiedenen Gesprächspartnern zu kommunizieren
• Deine Muttersprache ist Deutsch und du sprichst im besten Fall auch noch fliessend Französisch. Ausserdem bist du sicher im Umgang mit den gängigen MS-Office-Programmen. Schliesslich solltest du unbedingt bereit sein, während der Ladensöffnungszeiten flexibel zu arbeiten

Benefits

• Es erwartet dich ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem innovativen, lebendigen und erfolgreichen Umfeld.
• Als Mitarbeiter/in der Baumann Käse AG profitierst du von den attraktiven Anstellungsbedingungen der Emmi Gruppe.

About us

Wir sind Emmi - 9'000 Mitarbeitende in 14 Ländern, die sich täglich mit ganzem Herzen und viel Know-How dafür einsetzen das Naturprodukt Milch zu einzigartigen Lebensmitteln zu veredeln.
Mit unserer positiven und wertschätzenden Du-Kultur schaffen wir Raum für Kreativität, Innovation und Erfolgserlebnisse.
Lass uns gemeinsam Emmi Geschichte schreiben.

Employment Type

Festanstellung