Chef de Service (alle)

Aus der Freundschaft zwischen Philipp Hildebrand und Rudi Bindella entstand die Idee, gemeinsam ein kleines, aber feines Ristorante zu eröffnen – mit einem hochwertigen italienischen Weinsortiment.
Dieses Schmuckstück wird den Weingütern beider Freunde gewidmet: Vergaia in Bibbona von Philipp Hildebrand, Vallocaia von Rudi Bindella in Montepulciano.

Chef de Service (alle)

per April 2024 oder nach Vereinbarung
Ristorante Zafferano, Zürich

Ihr Tätigkeitsbereich:

• Sie unterstützen die Geschäftsführung und vertreten diese bei dessen Abwesenheit
• Empfang und Betreuung der Gäste
• Führen einer Servicestation sowie durchführen von Schulungen
• Serviceabrechnungen entgegennehmen und abrechnen
• Begleitung und Einführung neuer Servicemitarbeitenden

Das bringen Sie mit: 

• Ausgewiesene, langjährige Serviceerfahrung und Kenntnisse aus vergleichbarer Position  
• Genaue und strukturierte Arbeitsweise
• Deutsch in Wort und Schrift, gute Italienischkenntnisse sowie weitere Sprachen von Vorteil
• Gute PC-Kenntnisse (MS Office)

Das bieten wir:

• Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz am Zürcher Limmatquai (Sonntag Ruhetag)
• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
• Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
• Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
• Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
• Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana

Schön, Sie bald im Kreise unserer «Bindella-famiglia» willkommen heissen zu dürfen.