Chef de Partie (m/w/d), 100% im ML, Molino Gasometer, Zürich
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Publiziert am: 27.02.2024
Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchten auch Sie für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewerben Sie sich jetzt!
Was Sie bewegen
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Mithilfe beim Bestellwesen, Warenannahme & -kontrolle sowie Einräumen der Ware
- Organisation des zugeteilten Postens
- Vorbereitung der täglichen Mise-en-place
- Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft
- Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes
Was Sie mitbringen
- Sie sind Gastgeber mit Leib und Seele, verfügen über gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild
- Erfahrung mit den traditionellen italienischen Rezepten
- Eine dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit
Was wir Ihnen bieten
- Flexible Arbeitszeit
- Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub
- Faire Löhne
- Handy-Abo
- Sozialleistungen
- Verpflegung
- Migros Bank
- Mitarbeiterangebote
- Sport- und Fitnessangebote
- Gezielte Förderung
- Aus- und Weiterbildung
Kontakt
Lorena
Grainca Varela
HR Businesspartner