Chef de Partie 100% (alle)

Unser Restaurant Bank am Zürcher Helvetiaplatz ist eine Kooperation zwischen der Bindella-Familie und dem Freddy Burger Management. Wir servieren von früh bis spät frische, mediterrane Speisen mit einem Hauch Orient. So wird die Bank inmitten des pulsierenden Kreis 4 ein Ort zum Verweilen, Geniessen und Zusammenkommen.

Chef de Partie 100% (alle)

per 1. Mai 2024 oder nach Vereinbarung
BANK, Zürich

DEIN TÄTIGKEITSBEREICH:

• Du kochst Gerichte für À la carte, Tagesmenus und Bankette
• Einen Posten selbständig führen gehört zu deinen Tätigkeiten
• Du unterstützt die Ausbildung der Lernenden und Praktikanten in der Küche mit
• Die hohen Qualitätsstandards wie auch das HACCP-Konzept einzuhalten ist selbstverständlich für dich

DAS BRINGST DU MIT:

• Du bringst mehrjährige Berufserfahrung als Koch und eine abgeschlossene Kochlehre mit
• Deine Fach- und Produktkenntnisse sind aktuell und sattelfest
• Sehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse runden dein Profil ab
• Du arbeitest sauber und effizient
• Deine Teamfähigkeit wie auch Belastbarkeit zeichnen dich aus

DAS BIETEN WIR:

• Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz am Zürcher Helvetiaplatz
• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
• Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
• Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
• Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
• Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!