Hilfsköchin/Hilfskoch, ab 1. Mai 2024, Pensum 60%

In der Villa Bernadette finden betagte Menschen ein ruhiges Zuhause. Die familiäre Atmosphäre im Haus mit dem Naturgarten lädt zum Verweilen ein. Rund um die Uhr werden die Bewohner*innen von fachkundigem Pflegepersonal begleitet. Wir orientieren uns an den Lebensgeschichten, Bedürfnissen und Ressourcen der uns anvertrauten Menschen.

Unser Angebot:

• Sicheres Wohnen für Menschen mit Demenz
• Wohnen für Menschen mit erhöhtem Pflege & Betreuungsbedarf
• Tagesaufenthalt
• Kurz- & Langzeitaufenthalte
• Senioren Appartements - Wohnen mit Dienstleistungen
• Öffentliches HofCafé

Hilfsköchin/Hilfskoch, ab 1. Mai 2024, Pensum 60%

Wir suchen Sie*!

Hilfsköchin/Hilfskoch, Hausfrau/mann die gerne kocht, oder gelernte Köchin/Koch
per 1. Mai  2024 oder nach Vereinbarung
Pensum 60%
Einsätze pro Woche: 1-2 ganze Arbeitstage (davon ca. jedes 3. Wochenende) und 2 halbe Arbeitstage vormittags pro Woche. Erhöhtes Pensum bei Ferienablösung.

Als hilfsbereite, belastbare Persönlichkeit (w/m/d) übernehmen Sie Aufgaben und Arbeiten in der Küche ebenso gerne wie den täglichen Kundenkontakt im HofCafé und auf den Wohngruppen.
In dieser verantwortungsvollen Position setzen Sie Ihr Fachwissen aktiv zum Wohl unserer Kund*innen ein. Sie arbeiten gerne selbständig mit hoher Eigenverantwortung, verstehen sich aber ebnso als engagierte*r Teamplayer*in .

Ihre hohe Dienstleistungsbereitschaft und Ihre Leidenschaft für gutes Essen helfen uns, den Kund*innen ein hohes Mass an Lebens- und Aufenthaltsqualität zu gewährleisten.

Ihr Profil

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und der Herstellung von Speisen
• Beruferfahrung, vorzugsweise in der Gastronomie und in der Gemeinschaftsverpflegung der Langzeitpflege oder KITA
• selbsständiges, speditives Arbeiten gewohnt
• Freude am direkten Kundenkontakt mit Senior*innen
• Geduldig, empathisch und mit viel Wertschätzung für betagte Menschen
• gute Kenntnisse in Mundart und Deutsch
• PS: Du bist Jungköchin/Jungkoch, hast erst wenig Berufspraxis (geschweige denn Zusatzausbildungen), möchtest aber gerne neue Erfahrungen sammeln? Melde dich, wir wollen dich kennen lernen!

Ihre Aufgaben

• Unterstützung der gelernte Köche bei der Zubereitung von kalten und warmen Speisen. Von einfacher Hausmannskost bis kreativer Punkte-Küche
• Rüsten, Schnippeln, Kochen, Reinigungs- und Abwascharbeiten
• sich Einbringen bei Planung der abwechslungsreichen Menügestaltung mit generationengerechten frischen Mahlzeiten. Saisonal, regional, gesund und lecker.
• Anrichten der Mittagsmenüs im öffentlichen HofCAfé
• Mitarbeit bei Banketten und Anlässen
• Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheit und der Hygienerichtlinien

Unser Angebot

• ein auf die liebevolle Umsorgung von Menschen spezialisiertes Team
• vielfältiges, abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet mit breitem Angebotsspektrum für Kund*innen mit unterschiedlichem Ernährungsbedarf und Kostformen (Wohngruppe Demenz mit integriertem Tagesaufenthalt, Wohngruppe Pflege, Pflege-Oase, HofCafé für Appartements-Kund*innen, KITA, externe Gäste und Mitarbeitende)
• Raum für selbständiges Engagement und zur kreativen Umsetzung Ihrer Leidenschaft fürs Kochen
• zeitgemässe Arbeitsbedingungen mit fünf Wochen Ferien pro Kalenderjahr im überschaubaren Familienbetrieb

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung  mit den üblichen Unterlagen.
Bevorzugt per E-Mail an: arbeiten@villabernadette.ch
oder per Post: Villa Bernadette - Personalabteilung - Herrengasse 46 - 3250 Lyss

Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung (Bürozeiten)
Reception 032 531 83 00, verlangen Sie:
Mauro Balerna, Gesamtleiter

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