F&B Praktikant (m/w/d) 100%

F&B Praktikant Hotelfachschule (m/w/d)

Die Congress Kursaal Interlaken AG ist eine beliebte Kongress- und Eventlokalität im Berner Oberland. In den historischen sowie modernen Räumlichkeiten finden Anlässe für bis zu 1500 Personen statt und werden mit Köstlichkeiten aus der eigenen Küche verpflegt. Als lokale Spezialistin betreuen wir unsere Kunden zudem bei der Organisation von Kongressen, Meetings und weiteren Anlässen in der Region von A - Z.

Deine Aufgaben

• Projektarbeiten und Offerten einholen
• Monatliches Inventar, interne Verrechnungen und Verbräuche fristgerecht erstellen
• Aufbau eines Kassensystems und Pflege der Stammdaten
• Bearbeitung von individuellen Veranstaltungsanfragen
  
• Operativer Einsatz in sämtlichen F&B Abteilungen (Küche, Service, Reinigung)
  

Dein Profil

• Student/in an einer Schweizer Hotelfachschule
• Strukturierte Arbeitsweise
• Offene und kommunikative Art mit hoher Kundenorientierung
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Unser Angebot

• Während diesem Praktikum hast du die Möglichkeit, das Gelernte in die Praxis umzusetzen und wertvolle praktische Erfahrung in einem breiten Aufgabengebiet zu sammeln.
• Flache Hierarchie in einem motiviertem Team mit wertschätzender Du-Kultur
• Schöne und preiswerte Personalstudios mit eigener Dusche/WC vorhanden
• Wunderschöner Arbeitsplatz in Interlaken, gratis ins Schwimmbad, Vergünstigungen auf Bergbahnen in der Region

Für Auskünfte steht dir Florian Gerber, F&B  Manager, T +41 33 827 61 75 gerne zur Verfügung. Bitte lade deine vollständigen Bewerbungsunterlagen hier hoch:

Congress Kursaal Interlaken – Strandbadstrasse 44 – CH-3800 Interlaken – +41 33 827 61 00