Gastgeber (m/w/d) Bistro Bödelibad 100%

Gastgeber (m/w/d) Bistro Bödelibad

Die Congress Kursaal Interlaken AG ist eine beliebte Kongress- und Eventlokalität im Berner Oberland. In den historischen sowie modernen Räumlichkeiten finden Anlässe für bis zu 1500 Personen statt und werden mit Köstlichkeiten aus der eigenen Küche verpflegt.

Ab der Sommersaison 2024 betreiben wir erstmalig das Bistro im lokalen Schwimmbad Bödelibad, für das wir nun einen leidenschaftlichen Gastgeber (m/w/d) suchen.

Deine Aufgaben

• Beratung, Betreuung und Bedienen unserer Gäste im Bistro Bödelibad
• Aktive Mitarbeit an der Front und Bereitschaft im Eventgeschäft zu unterstützen
• Aufbau, Einhaltung und Optimierung der Servicestandards
• Angebotsplanung, Zubereitung und Mise en Place arbeiten
• Dienstplanerstellung
• Umsetzung und Einhaltung von Hygienevorschriften
• Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten im Zusammenhang mit dem Tagesabschluss
• Stockkontrolle, Nachbestellung sowie Inventarkontrolle

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie (Service von Vorteil)
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Erste Führungserfahrungen
• Offene und kommunikative Art mit hoher Kundenorientierung
• Selbständige Arbeitsweise
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Unser Angebot

• Verantwortungsvolle Funktion mit Gestaltungsspielraum
• Flache Hierarchie in einem motiviertem Team mit wertschätzender Du-Kultur
• Schöne und preiswerte Personalstudios mit eigener Dusche/WC vorhanden
• Wunderschöner Arbeitsplatz in Interlaken, gratis ins Schwimmbad, Vergünstigungen auf Bergbahnen in der Region

Für Auskünfte steht dir Florian Gerber, F&B  Manager, T +41 33 827 61 75 gerne zur Verfügung. Bitte lade deine vollständigen Bewerbungsunterlagen hier hoch:

Congress Kursaal Interlaken – Strandbadstrasse 44 – CH-3800 Interlaken – +41 33 827 61 00