Praktikum Küche (d/w/m) 100%

Bereit für eine neue Herausforderung? In einem modernen Hotelbetrieb? Bewirb dich jetzt für ein spannendes Praktikum!

Praktikum Küche (d/w/m)

Das bewegst du

• Aktive Mitarbeit und Sicherstellung eines optimalen Produktionsablaufs im À la carte- und Bankettservice
• Begleitung des Executive Chefs in den Bereichen Personalplanung, Qualitätssicherung, Forecasting und Prozessoptimierung
• Einsatz auf allen Posten der kalten und warmen Küche während aller Serviceperioden
• Unterstützung bei der Inventur und Einhaltung der Lagervorschriften
• Durchführung verschiedener Reinigungsaufgaben
• Hilfe bei der Organisation und Umsetzung des Küchenkonzepts

Das bringst du mit

• Begeisterung für die Hotellerie und ein starkes Interesse am Beruf
• Fliessende Sprachkenntnisse in Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil
• Offene, gewinnende und proaktive Persönlichkeit
• Organisationstalent sowie selbstständige und ordentliche Arbeitsweise
• Aktuell studierst du an einer anerkannten Hotelfachschule

Das bieten wir dir – unter anderem

• Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
• Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und allen Hotels der Marke Marriott weltweit, sowie vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
• Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing
• Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
• Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
• Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
• Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
• Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS)

Paula Gabajova, Recruiter

Das Renaissance Zürich Tower Hotel ist ein Business Lifestyle Hotel im gehobenen Segment und befindet sich im boomenden Stadtteil Zürich-West. Jedes der 160 Hotels der Marke, die sich in über 35 Ländern befinden, lädt zu spontanen Entdeckungen ein und sorgt dafür, dass die Gäste immer mit einem neuen Gefühl für das Reiseziel abreisen.