DIÄTKÖCHIN / DIÄTKOCH (M/W/D)

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ationen
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auszutüfteln? Wir k
ochen mit
blut & viel frischen K
räutern »
Herz

Köchin / Koch

Tagesbetrieb 80 – 100 % (m/w/d)

mit Option Stv. Sous-Chef

Ab Oktober 2024 oder nach Vereinbarung.
Bist du energygeladen, versprühst gute Laune und liebst
frisch zubereitetes Essen? Im 4-er Team rotierst du nach
der Einarbeitungszeit auf allen Posten, damit du dich
entwickeln kannst und deine Arbeit spannend bleibt.
DEINE AUFGABEN Du bist für das tägliche Mise en Place von frischen Kräutern und
Zutaten auf deinem Posten verantwortlich sowie in der Produktion für die à la carte Küche
und für Caterings zuständig, wo du unsere hausgemachten Spezialitäten zubereitest. Dabei
arbeitest du nach dem HACCP Konzept. Zur Abwechslung bist du auch mal im Service tätig
und glänzt auf Events.
UND Wenn es für alle passt, kannst du im Laufe der Zeit immer mehr Aufgaben als
Stv. Betriebsleitung übernehmen. Mit und ohne Führungserfahrung. Wir zeigen dir alles, was
du dafür brauchst.
DEIN RUCKSACK Deine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine gleichwertige
Erfahrung bilden die Basis. Zudem hast du schon Erfahrung in der à la carte Küche
gesammelt und arbeitest eigenverantwortlich im Team effizient aber dennoch mit der Liebe
zum Detail. Du liebst deinen Beruf, tüftelst mit Vergnügen an neuen Rezepturen und bringst
dich gerne im Team ein. Wenn du bereits ein Team geleitet oder eine Zusatzausbildung
absolviert hast, sagen wir «Prima!»
DEIN TEAM Wir sind wie eine Familie und mit gaaanz viel Herz bei der Sache. Starres
Hierarchiedenken ist uns fremd. Vielmehr mögen wir es unkompliziert und gehen einander
tatkräftig zur Hand. Wir bieten dir die tolle Chance in einen jungen, ambitionierten
Klingt alles ganz nach dir?
Tagesbetrieb einzusteigen und dich als Persönlichkeit einzubringen. Die Unterstützung des
Teams und des Küchenchefs ist dir dabei sicher.
Dann bewirb dich bei Ramona Janett:
betriebsleitung@energy-kitchen.ch
DEINE BENEFITS
Fragen beantworten wir dir gerne unter:
Keine Floskel: Dein Einsatz
Du arbeitest tagsüber ohne
Tel. 031 311 03 07
wird wirklich wertgeschätzt.
Zimmerstunde und wir
beachten dein Wunschfrei.
Gute Stimmung: Wir kommen
Du geniesst mega feines
Erfahre mehr über uns:
gerne zur Arbeit und es wird
Essen und hast geniale
energy-kitchen.ch viel gelacht. Ohne Witz.
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ENERGY KITCHEN Frisch, natürlich & gesund: Wir versorgen unsere Gäste mit genau den
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Lebensmitteln die ihnen guttun. In einer unvergleichlich schönen Atmosphäre, mit rund 30
Mitarbeitenden, «zmitts in Bern».