Käser/in und Kellermeister/in 100% in der Käserei Laubbach AG

Die mooh Genossenschaft ist die grösste bäuerliche
Milchvermarktungsorganisation der Schweiz. Wir vermarkten
jährlich die ca. 600 Mio. kg Milch unserer Genossenschafter im In-
und Ausland mit innovativen und nachhaltigen Konzepten. Für
rund 2800 Mitglieder stellen wir den Absatz der Milch sicher und
maximieren deren Wertschöpfung.
Die Käserei Laubbach AG, als Tochtergesellschaft der mooh Genossenschaft, sucht Dich
per sofort als

Käser/in und Kellermeister/in 100% in der Käserei Laubbach AG

Du hast folgende Aufgaben:

• Herstellung von Emmentaler AOP und weiteren Käsesorten mit hohem Qualitätsanspruch
• Verantwortung für Pflege sowie Ein- und Auslagern unserer Emmentaler AOP und anderer
  Käse

Das erwarten wir von Dir:

• Abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe/in bzw. Käser/in EFZ
• Begeisterung für Emmentaler AOP, Freude am Handwerk, sowie technisches Verständnis und
  Zahlenflair
• Exakte Arbeitsweise, Verlässlichkeit
• IT-Grundkenntnisse und Bereitschaft zu Wochenendarbeit
• Teamfähig und gute Umgangsformen

Darum macht es Spass, bei uns zu arbeiten:

• Wir sind eine gewerbliche Käserei, welche über 20 Mio. kg Milch pro Jahr verarbeitet, nach
  höchsten Qualitätsansprüchen effizient produziert und innovativ neue Wege geht
• Rund 10-köpfiges, junges und motiviertes Team
• Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Der Arbeitsort befindet sich in der Käserei Laubbach AG, Laubbach 330, 9205 Waldkirch.

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung an hr@mooh.swiss.
Für ergänzende Auskünfte stehen Dir unser Produktionsleiter Michael Manser und Lukas Scheiwiller
gerne unter +41 71 433 11 79 zur Verfügung.

mooh Genossenschaft – Hohlstrasse 532 – Postfach – 8048 Zürich
Telefon + 41 58 220 34 00 – hr@mooh.swiss – www.mooh.swiss