Alleinkoch 50 - 100%

Die Umwelt Arena macht Nachhaltigkeit erlebbar und präsentiert in erlebnisorientierten Ausstellungen Produkte und Lösungen zu den Themen Natur und Leben, Energie und Mobilität, Bauen und Modernisieren sowie Erneuerbare Energien.

Für unser Restaurant «Klima» suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte und zuvorkommende Persönlichkeit als

Alleinkoch M/F (50-100%)

Deine Aufgaben

• Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche (Alleinkoch)
• Unterstützung bei der Menüfindung / -Zusammenstellung für Kleinevents
• Planen und Kalkulieren von Menüs
• Sicherstellen von hygienisch einwandfreien Arbeitsabläufen und Einrichtung
• Eigenständige Bestellungen, Mithilfe bei der monatlichen Inventur
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes in der Küche und Buffet

Wir bieten

• Arbeitszeiten:
  Die Umwelt Arena ist von Mittwoch bis Sonntag und an Feiertagen geöffnet. Die Bereitschaft, regelmässig Wochenendeinsätze zu leisten ist deshalb Voraussetzung. Arbeitszeiten sind in der Regel 8-17 Uhr. Gelegentliche Abendeinsätze an Eventtagen.
• Möglichkeit, für einen überblickbaren Bereich die unternehmerische Verantwortung zu übernehmen
• Arbeitsplatz in der modernen und einzigartigen Umwelt Arena in Spreitenbach
• Anbindung direkt an die Limmattal Bahn, «Haltestelle Umwelt Arena»

Dein Profil

• Vertiefte Berufserfahrung als Koch/Köchin, wenn möglich Wirtepatent
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch
• Leidenschaft für eine gute und kundenfreundliche Küche
• Du bist zuverlässig, kundenorientiert, flexibel, lösungsorientiert und belastbar
• Hohe Sozialkompetenz, unternehmerisches Denken

Bist Du eine offene, fröhliche und begeisterungsfähige Person, die mit viel Freude und Liebe zum Detail in der Gastronomie arbeitet? Dann sende Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen elektronisch an unsere Leiterin Finanzen/Personal. Email: irene.scholz@umweltarena.ch.

Weitere Informationen zur Umwelt Arena unter www.umweltarena.ch.

Es werden nur direkte Bewerbungen berücksichtigt.