JUNGKOCH/HILFSKOCH (100%, M/W/D)

Für unsere Restaurants Pantanal & Masoala im Zoo Zürich suchen wir zur Ergänzung unseres Kitchen Circle Team eine flexible und engagierte Persönlichkeit als

HILFSKOCH/JUNGKOCH IM KITCHEN CIRCLE (100%, M/W/D)

In allen Zoorestaurants setzten wir auf ökologische, ökonomische und soziale Nachhaltigkeit und bieten Ihnen die Möglichkeit, grösstenteils mit frischen Produkten zu arbeiten. Alle Dienste sind ohne Zimmerstunden und werden einen Monat im Voraus geplant.

Ihre Aufgaben:
-    Selbstständiges Arbeiten in der Produktionsküche und bei Banketten
-    Mithilfe bei der Warenausgabe während der Servicezeit an verschiedene Stationen im Zoo
-    Auf- und Rückbau je nach Einsatzort der Küche oder der Essensausgabestation
-    Rotation gemäss internem Kitchen Circle Plan
-    Mithilfe bei der Inventur und Lagerbewirtschaftung
-    Einhaltung der Qualitäts-Vorgaben und HACCP Richtlinien
-    Allgemeine Reinigungsarbeiten

Was Sie mitbringen:
-    Mehrjährige Erfahrung in der Küche
-    Freude am Kundenkontakt 
-    Gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)
-    Teamorientierte und kommunikative Persönlichkeit
-    Organisationstalent und Selbstständigkeit
-    Hohes Pflichtbewusstsein und Belastbarkeit
-    Bereitschaft am Wochenende und Feiertage zu arbeiten (keine Zimmerstunde)

Wir bieten Ihnen:
Es erwartet Sie eine spannende und abwechslungsreiche Aufgabe in einem lebhaften 365-Tage-Betrieb mit einem motivierten und hilfsbereiten Team. Fünf Wochen Ferien, ein Gratisparkplatz und eine Zoojahreskarte runden das interessante Angebot ab.

Stellenantritt: nach Vereinbarung, unbefristet

Bitte senden Sie Ihre vollständige Bewerbung per Email an:
bewerbung@zoo.ch