Koch / Köchin 100% (alle)

Neapel – mitten in Zürichs Ausgehmeile! In unserem Più Schiffbau im Herzen des pulsierenden Kreis 5 verwöhnen wir unsere Gäste mit ofenfrischer Pizza sowie hausgemachten Pasta, Fisch- und Fleischspezialitäten. Im August 2023 wurde das Konzept mit einer Wine Bar ergänzt. Unserer Weinkompetenz schenken wir damit noch mehr Aufmerksamkeit.
 

Unseren Gästen bieten wir eine schöne Auswahl an italienischen Topweinen.   

Koch / Köchin 100% (alle)

per sofort oder nach Vereinbarung
Più Ristorante Schiffbau, Zürich

Deine Aufgabe

• Zubereitung von à la carte-Gerichten mit Fokus auf der modernen italienischen Küche
• Erzielung von Höchstleistungen zusammen mit deinem Team während den Servicezeiten sowie in der Produktion
• Einhaltung der Più-spezifischen Vorgaben und Standards
• Aufgaben im Hygienebereich gemäss unserem HACCP-Konzept

Dein Profil

• Mind. 5 Jahre Erfahrung als Koch/Köchin
• Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche
• Du sprichst Deutsch und vorzugsweise Italienisch, weitere Fremdsprachen sind ein Plus
• Selbständigkeit, Umgänglichkeit sowie Belastbarkeit zeichnen dich aus
• Du bist kreativ und besitzt hohe Qualitätsansprüche sowie eine saubere Arbeitsweise

Wir bieten

• Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz in Zürich West
• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
• Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
• Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
• Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
• Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!