Commis de Cuisine / Jungkoch 60 - 100 %

Die Hauenstein Hotels umfassen drei Hotels im Drei- bis
Vier-Sterne-Superior-Bereich und insgesamt sieben
Restaurants rund um den Thunersee und zählen zu den
grössten Arbeitgebern im Berner Oberland.

Das Solbadhotel gehört zu den Hauenstein Hotels und
befindet sich auf einem Hochplateau oberhalb des Thunersee
in Sigriswil. Der einmalige Blick auf den See, das
atemberaubende Bergpanorama sowie der Niesen als
markanter Hausberg sind unverkennbar. Die grosszügige
Wellnessoase und das vielseitige Wohlfühlangebot mit
entspannenden Massagen sowie Wellness-
Körperbehandlungen laden zum Verweilen ein. Das Hotel
wird seit über 20 Jahren von Familie Wicki als
Ganzjahresbetrieb geführt – die familiäre Atmosphäre wird
von Gästen wie auch von den Mitarbeitenden sehr geschätzt.

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Jungkoch m/w 60-100%

72 Hotelzimmer 1'000 m2 Wellness 9 Seminarräume 2 Restaurants 1 Bar/Lounge

Solbadhotel | Sigriswilstrasse 117 | 3655 Sigriswil | +41 33 252 25 25 | www.solbadhotel.ch

Dein Wirkungsfeld

Vorbereitung und Kontrolle der täglichen Mise en Place
Fertigung der Speisen auf dem entsprechenden Posten gemäss Anweisung für unsere
à la carte und Halbpensionsgäste sowie für die Seminarbuffets
sorgfältiger und korrekter Umgang mit den Lebensmitteln und den Maschinen
Pflege & Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
Einhalten der Hygienevorschriften und Vorgaben des Lebensmittelgesetzes

Deine Qualitäten

Deine fachlichen Qualitäten:
erste Berufserfahrung in der Küche oder abgeschlossene Küchenausbildung
gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

Deine persönlichen Qualitäten:
Du arbeitest gerne in einem aufgestellten & motivierten Team
Du verarbeitest gerne frische und regionale Lebensmittel
Gepflegte Erscheinung

Was wir Dir bieten

eine im Sommer 2023 neu und modern umgebaute Küche
eine gute Einführung in die Aufgaben
eine abwechslungsreiche und sichere Jahresstelle in einem erfolgreichen ****-Hotel-
betrieb mit Ferien-, Seminar- und Wellnessgästen
hohe Lebensqualität in wunderschöner Umgebung über dem Thunersee mit guter ÖV-
Erreichbarkeit & vielfältigen Sportmöglichkeiten (Sommer/Winter)
gut organisierte Abläufe, wertschätzende Führungskultur und familiäre Atmosphäre
faire Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV
zahlreiche Nebenleistungen innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe
diverse Weiterbildungsmöglichkeiten
Provisionsbeteiligung bei Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
auf Wunsch Mitarbeiter-Studio-Wohnung

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben,
Lebenslauf, Foto, Zeugnisse und Referenzen). Bitte sende diese an Torben Riediger,
Küchenchef an jobs@solbadhotel.ch (bitte als PDF-Datei oder an die untenstehende
Adresse.

ARBEITEN BEI DEN HAUENSTEIN HOTELS? MEHR ERFAHREN >
Solbadhotel | Sigriswilstrasse 117 | 3655 Sigriswil | +41 33 252 25 25 | www.solbadhotel.ch