Chef de Rang Room Service (m/w/d)

Einleitung

Das The Alpina Gstaad ist ein Schweizer Luxushotel für Reisende mit höchsten Ansprüchen. Es ist mehr als eine reine Übernachtungsmöglichkeit in den Alpen – es ist eine neue Topadresse in Gstaad, die perfekte Symbiose aus Schweizer Tradition und dezentem Luxus. Das Hotel ist eine neue Definition von alpinem Chic jenseits aller Klischees.

Für die kommende Sommersaison (ab Ende Mai 2024) suchen wir folgende motivierte Mitarbeitende:

Chef de Rang Room Service(m/w/d) 

Ihr Aufgabenbereich

• Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs im Room Service während des laufenden Tagesgeschäfts
• Entgegennahme der telefonischen Bestellungen
• Wein- und Speisenberatung und dessen korrekter Service
• Vorbereiten der Zimmer-Amenities für die anreisenden Gäste (Früchtekorb, Champagner, Wein, Küchlein, etc.)
• Unterstützung der Event-Abteilungen bei Anlässen
• Betreuung unserer anspruchsvollen, internationalen Gäste
• Einhaltung von Hygienevorschriften
• Einhalten der Standard- und Qualitätsmerkmale in unserem Hotel

Unsere Voraussetzungen

• Abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachmann/frau oder ähnliche Ausbildung
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Kreativität und Leidenschaft bezüglich allen Aspekten der Gastronomie
• Gute Sprachkenntnisse in D, E (jede weitere Sprache von Vorteil)
• Freude an vielseitigen Tätigkeiten und Flexibilität
• Bereitschaft zur "extra mile", um den Gästen einen verblüffenden Aufenthalt zu gestalten

Wir bieten

• Abwechslungsreiches, modernes, internationales Arbeitsumfeld
• Zeitgemässe Entlöhnung und moderne Arbeitszeiterfassung
• Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Dynamisches Umfeld zur gemeinsamen Verbesserung des Gästeerlebnisses
• Attraktive Mitarbeiterbenefits
• Unterkunft wird in der Region zur Verfügung gestellt

Kontakt

Fühlen Sie sich angesprochen? Werden Sie Teil der neuen Ikone in Gstaads Hotellerie und bringen Sie Ihr Wissen und Ihre Erfahrung mit ein, wo Gäste die einmalige Verbindung von Tradition und Exklusivität geniessen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugniskopien und Foto.