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Sous-Chef
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Publiziert am: 18.04.2024
Sous-Chef
- Senevita
- Senevita Sonnenpark
- Berufserfahrung
- Bedienung, Kellner, Service
- Koch
- Teilzeit
- Publiziert: 18.04.2024
Für die Senevita Sonnenpark inPratteln suchen wir per 1. Juli 2024 oder nach Vereinbarung eine/n
Sous-Chef/-in 80%
Deine Aufgaben
- Du verwöhnst unsere Bewohnenden und unsere Gäste täglich mit frischen Speisen
- Sowohl kalte wie auch warme Speisen bereitest Du selbstständig zu
- Bei Spezialanlässen kochst Du auch im grösseren Rahmen
- Mit dem Küchenchef koordinierst Du sämtliche Abläufe
- Sicherstellen und Einhaltung allgemeingültiger Hygienevorschriften / HACCP
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
- Erfahrung mit Diätküche, vorzugsweise Ausbildung als Diätköchin/-koch
- Erfahrung im Altersheim, Spital/Klinik bevorzugt
- Flexible, belastbare und teamfähige Persönlichkeit
- hohes Qualitätsbewusstsein, Spass an frischen Produkten, Leidenschaft und Kreativität
- gute MS-Office Kenntnisse, (Excel, Word)
- Deutsche Sprache in Wort und Schrift
Wir bieten dir
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen bei einem führenden Anbieter im Langzeitpflegebereich (geregelte Arbeitszeiten, wenige Ausnahmen)
- Einen modernen Arbeitsplatz in unmittelbarer Nähe des Bahnhofes
- Eine wertschätzende Führungskultur und interner Weiterbildungen
- Ein motiviertes und dynamisches Team in einer ansprechenden und schönen Umgebung
- Vergünstigte Verpflegung in der hauseigenen, sehr guten Gastronomie
- Gute Sozialleistungen und mind. 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren 6 Wochen bzw. ab 60 Jahren 7 Wochen Ferien)
- Wochenende und Feiertagszulagen
- Isabelle Deforges
- Leiterin Gastronomie
- +41 61 825 55 30