Pächter:in Restaurant Scuntrada
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Publiziert am: 24.04.2024
Lenzerheide Bergbahnen AG
Pächter:in Restaurant Scuntrada
Für das Restaurant Scuntrada suchen wir per Wintersaison 2024/25 einen oder eine engagierte:r und qualifizierte:r
Pächter:in Restaurant Scuntrada
Zusammen mit Arosa sind wir das grösste zusammenhängende Skigebiet in Graubünden und die Nr. 1 Bike Destination der Schweiz. Wir sind ein Paradies für Wanderer, Familien, Wintersport- und Bike Fans. Zudem fördern wir aktiv den Nachwuchs mit Familienangeboten. Unsere Mission sind qualitativ hochwertige Produkte sowie überdurchschnittliche Service- und Dienstleistungsqualität. Im Bereich Nachhaltigkeit übernehmen wir eine Pionierrolle in allen drei Dimensionen.
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- Das bieten wir
- Was wir fordern
Das bieten wir
- Das gemütliche Restaurant Scuntrada ist direkt bei den Skiliften Fadail und damit an einem der meistfrequentierten Einstiegspunkte ins Skigebiet gelegen.
- Genügend Parkplätze befinden sich direkt beim Restaurant.
- Das Scuntrada kann ganzjährig betrieben werden und ermöglicht durch seine Lage, auch abends geöffnet zu haben.
- Kapazitäten des Gastronomiebetriebes:
- Innensitzplätze: 45
- Aussensitzplätze: 120
- Im OG befindet sich eine Personalwohnung, welche im Pachtzins inkludiert ist.
- Im Winter (Dez.–März) erzielt das Restaurant Scuntrada während den Öffnungszeiten des Skigebiets einen Umsatz von ca. CHF 500’000.–.
- Als innovative Persönlichkeit wird es Ihnen ermöglicht, sich zu entfalten, den Betrieb neu zu positionieren und das Angebot in Absprache mit der Lenzerheide Bergbahnen AG zu gestalten.
Was wir fordern
- Sie sind eine Gastgeberpersönlichkeit, die den Betrieben ein unverkennbares Gesicht verleiht.
- Sie inszenieren den Betrieb, indem Sie innovative Ideen umsetzen.
- Sie haben Erfahrung in der Gastronomie.
- Sie setzen auf eine überdurchschnittliche Qualität bei Speisen, Getränke und beim Service
- Sie sind begeisterungsfähig, loyal sowie belastbar und verfügen über Führungsqualitäten.
- Sie verfügen über ein hohes Mass an Eigeninitiative, Flexibilität, Durchsetzungsvermögen und Organisationstalent.
- Sie sind mit der Bergwelt und dem Schneesport verbunden.
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