Koch/Köchin 60%-100% Saisonanstellung Stalla Alp Nagens

Die Weisse Arena Gruppe ist ein integriertes Dienstleistungsunternehmen im Bereich Tourismus und Freizeit mit Sitz in Laax. Wir sind Anbieter von alpinen Freizeiterlebnissen. Das Geschäftsmodell der Weissen Arena Gruppe, mit fünf 100-prozentigen Tochterunternehmen und zahlreichen Marken, ist einzigartig im Alpenraum. Zur Gruppe gehören eine Bergbahnunternehmung, Hotel und Gastronomiebetriebe, Sport und Rental Shops, eine Ski- und Snowboardschule bzw. Bikeschule sowie eine Verwaltungsgesellschaft. Zudem ist die Weisse Arena Gruppe für die Vermarktung der Tourismusdestination Flims Laax Falera verantwortlich.

Auf der Alp Nagens werden bei tollem Blick auf Berg und Tal im urchigen Restaurant Stalla, dem ehemaligen Kuhstall, Schweizer Köstlichkeiten, Käsefondue und Raclette vom Feuer serviert. Der Platz reicht für gut 60 Gäste im Stalla und 60 Gäste auf der Terrasse. Die Alp Nagens Bar nebenan ist bekannt für den Schnulz im Sulz Event gegen Saisonende und lädt zu Pausen bei guter Stimmung ein. Was braucht es mehr?

Stell dir vor du bist unser:e neue:r Koch oder Köchin und zauberst Schweizer Köstlichkeiten im Restaurant Stalla zu.

• Zubereitung von Raclette, Fondues, Suppen und kalten Speisen
• Mise en place für das Tagesgeschäft und den Abendservice
• Warenbestellung,-annahme und -kontrolle
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Reinigungsarbeiten in der Küche

• Abgeschlossene Kochausbildung
• Speditive, zuverlässige und umsichtige Arbeitsweise
• Hilfsbereit, flexibel und belastbar in hektischen Situationen
• Motiviert in Team zu arbeiten und überall mitzuhelfen
• Fliessende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse
• Lust deinen Arbeitsort mit Ski oder Snowboard zu erreichen

Work @LAAX eröffnet dir nebst einem attraktiven Arbeitsplatz in einer faszinierenden Bergwelt die Möglichkeit, dich innerhalb eines dynamischen, aufgeweckten Teams weiterzuentwickeln.
Zudem profitierst du von zahlreichen Mitarbeitervergünstigungen, beispielweise fährst du kostenlos auf den Berg, kannst Equipment günstiger ausleihen und erhältst Vorteile für Familienangehörige.

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Weisse Arena Hospitality AG
Stalla Alp Nagens

Patrik Vock
Tel. +41 81 927 73 30

www.stalla-alpnagens.com I www.weissearena.com I www.laax.com