CHEF DE PARTIE - PÂTISSIER

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CHEF DE PARTIE – PÂTISSIER (A)
100%, im Sablier, ab Juni oder nach Vereinbarung
für Feinschmecker, Naschkatze oder Friandise-Künstler

WAS DU MITBRINGST

• Abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung
• Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
• Energie, Teamspirit und Verlässlichkeit
• Organisierte sowie effiziente Arbeitsweise
• Deutschkenntnisse

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH

• Herstellung von Süssspeisen, Desserts & Kuchen
• Kreatives Geschick & Mitgestaltung des Dessertangebots
• Leitung des eigenen Postens
• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln & Mise en place
• Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
• Mithelfen beim Erreichen der Unternehmensziele

SABLIER FACTS & BENEFITS

• Französische Spezialitäten mit 14 GaultMillau Punkten
• Restaurant & Bar im Circle mit grosser Rooftop Terrasse
• Parkmöglichkeiten am Flughafen mit reduzierten Preisen
• Mitarbeitervergünstigungen am Zürich Flughafen
• Persönlich geführtes Familienunternehmen
• 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben & Jubiläumsgeschenke ab dem 1. Dienstjahr
• «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis
• Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

Wir freuen uns, von dir zu hören. Gerne kannst du dich online bewerben unter
www.segmueller-collection.ch oder deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an
folgende Adresse senden:
Sablier Rooftop Restaurant & Bar, Christian Weber – F & B Management Segmüller Collection,
purchasing@carlton.ch 044 227 19 18