Küchenchef/in 100%

Küchenchef/in 100%

• Senevita
• Senevita Limmatfeld

• Führungskraft Erste Ebene
• Vollzeit

Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater Spitex-Leistungen.

Für die Senevita Limmatfeld in Dietikon suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Küchenchef/in 100%

Deine Aufgaben

• Du führst 12 Personen und trägst die Verantwortung für die Dienst- und Ferienpläne
• Mit deinem Team kreierst du neue Gerichte und hältst die Mahlzeiten saisonal und marktfrisch
• Du gestaltest die verschiedenen Abläufe in der Küche effizient
• Du berücksichtigst besondere Bedürfnisse unserer Bewohnenden, wie z.B. spezielle Kostformen und Diäten
• Du trägst die Verantwortung für das Budget ,die Bestellungen und die Personal/Warenkosten

Das bringst du mit

• Ausbildung als Köchin / Koch mit Weiterbildung zu Küchenchef/-in oder gleichwertig
• Mehrjährige Berufserfahrung in einem à la Carte Betrieb /Hotel
• Kenntnisse der Diätküche, vorzugsweise Ausbildung als Diätköchin/-koch
• Prozessorientiertes Denken und Handeln 

Wir bieten dir

• Dienste ohne Zimmerstunden 
• ausgeprägter Gestaltungsspielraum 
• Umfangreiches Weiterbildungsangebot der Senevita Akademie, kann kostenlos besucht werden
• Einzigartige Kultur und diverse grosszügige Mitarbeiteranlässe
• Vergünstigte Verpflegung in der hauseigenen Gastronomie
• Verschiedene Vergünstigungen (Tanken, Zusatzversicherungen, Fitness, Apotheke usw.)
• Gute Sozialleistungen und mind. 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren 6 bzw. ab 60 Jahren 7 Wochen)

Spricht dich diese Stelle an? Wir freuen uns auf deine Onlinebewerbung.
Bei Fragen stehen dir die nachfolgend aufgeführten Fachpersonen gerne telefonisch zur Verfügung.

• Jona Mulliqi
• Leiterin Gastronomie
• +41 44 747 92 79