Köchin (60-70%)

Das Dominikanerinnenkloster, reizvoll am Fuss eines terrassierten Berghangs mitten im Städt-
chen Weesen gelegen, wird seit 1256 von der Dominikanerinnengemeinschaft bewohnt. Derzeit
leben sieben Schwestern und einige Gäste im Kloster. Heute suchen wir im Auftrag der Ordens-
schwestern eine selbstständige und erfahrene
Köchin 60 – 70 %
Sie bereiten für die zirka zwölf Personen umfassende Gemeinschaft täglich zwei Mahlzeiten
(Mittag- und Abendessen) zu. Sie erstellen den Menüplan in Absprache und sind für den Ein-
kauf und die Lagerbewirtschaftung verantwortlich. Das saisonale Gemüse aus dem Klostergar-
ten verwenden Sie für die Mahlzeiten oder verarbeiten dieses zu verschiedenen Produkten für
das «Klosterlädeli» und Märkte.
Sie verfügen über eine Ausbildung zur Köchin EFZ oder über eine mehrjährige Erfahrung in
einer vergleichbaren Funktion. Ihre Aufgabe erledigen Sie ruhig, selbstständig, zuverlässig und
stellen sicher, dass die hygienischen Anforderungen erfüllt sind. Ihre reife Persönlichkeit mit
guten sozialen Kompetenzen rundet Ihr Profil ideal ab.
Reizt Sie eine interessante Aufgabe in einem speziellen Umfeld? Und sind Sie bereit, einen
mitgestaltenden Einsatz zu leisten? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungs-
unterlagen – vorzugsweise per E-Mail. Für Fragen und weitere Auskünfte steht Ihnen Herr
Bernhard Messmer gerne zur Verfügung.
Messmer Personalmanagement GmbH
Gemeindehausplatz 3, CH-8750 Glarus
Tel. +41 (0)55 640 82 22
info@messmer-pm.ch, www.messmer-pm.ch
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