Chef de Rang (m/w/d) Eggli Lounge & Golfclub
Publiziert am: 01.05.2024
Die Bergbahnen Destination Gstaad AG gehört zu den grössten Bergbahnunternehmungen im Berner Oberland. Im Winter werden rund 350 Mitarbeiter beschäftigt. Die Unternehmung betreibt und unterhält 34 Transportanlagen, fünf eigene Berghäuser sowie rund 160 Pistenkilometer.
Um das Team zu vervollständigen suchen wir per Sommer 2024 eine/n
Chef de Rang (m/w/d) Eggli Lounge & Golfclub
Deine Aufgaben
Du führst Deine eigene Station und sorgst gerne für das individuelle Wohl unserer Gäste? Du bist ein leidenschaftlicher Gastgeber und liebst es Verantwortung zu übernehmen und die Wünsche der Gäste zu erfüllen?
- Betreuung unserer EGGLI Gäste, von der Begrüssung bis zur Verabschiedung
- Selbständiges Führen einer Station im Mittags- und Abendservice
- Gästeberatung direkt am Tisch
- Servieren und Annoncieren von Speisen und Getränken
- Ein- und Nachdecken von Tischen
- Mise-en-place Tätigkeiten
- Sicherstellung eines qualitätsorientierten Serviceablaufs
- Umfassende Kenntnisse über das gesamte Portfolio angebotener Speisen und Getränke
Dein Profil
Für diese sehr abwechslungsreiche Position bringst du idealerweise folgendes mit:
- Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder einer abgeschlossenen Hotelfachschule
- Gewinnendes Auftreten und sehr gute Umgangsformen
- Mehrjährige Berufserfahrung (mit Inkasso von Vorteil)
- Hohe Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Sehr gute Umgangsformen und Freude am Umgang mit internationalen und einheimischen Gästen
- Teamplayer über die eigene Station hinaus
- Interesse, neue Produkte kennenzulernen und diese dem Gast kompetent zu präsentieren
- Dienstleistungsorientiert und kommunikativ, gepaart mit einer positiven Lebenseinstellung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
Wir bieten unseren Mitarbeiter/innen
- Befristete Saisonstelle, Anfang Juli bis Ende September 2024, mit Option für weitere Saisonanstellungen
- Auf Wunsch zu Beginn Unterkunft in einem unserer Mitarbeiterhäuser
- Faire Verpflegungsmöglichkeiten
- Arbeit in einem attraktiven Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Trinkgeldbeteiligung
- Modernes Arbeitsumfeld (elektronisches POS)
- Flexible Dienstplangestaltung
- Mitarbeiterrabatt in unseren Restaurants
- Freier Mitarbeiterparkplatz
- Sommerabonnement für unsere Bergbahnen
Wenn du eine interessante, anspruchsvolle und vielseitige Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld schätzt und dich einem gut eingespielten Team anschliessen möchtest, dann freuen wir uns auf deine vollständige Online-Bewerbung.
Kontakt: Tamara Köstel, Leiterin Personal, Tel. +41 33 748 87 44,
E-Mail HR@skiwelt-gstaad.ch
Bergbahnen Destination Gstaad AG
Egglistrasse 43 | 3780 Gstaad/Switzerland | T +41 33 748 87 37 | www.skiwelt-gstaad.ch