Sous Chef (d/w/m) 100%
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Publiziert am: 06.05.2024
Du magst es, kreative Ideen umzusetzen und in deinen Beruf einfliessen zu lassen? Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?
Dann bewirb dich jetzt und werde unsere neue Ansprechperson für alle kulinarischen Belangen im Bereich Catering und Event.
Sous Chef (d/w/m)Das bewegst du
- Verantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche sowie Mithilfe auf allen Posten
- Erstellen von Food-Angeboten für die verschiedenen Abteilungen
- Produktion und Bereitstellung von Cateringbestellungen
- Bestellwesen und Inventur sowie weitere administrative Aufgaben
- Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
- Abgeschlossene Kochlehre EFZ
- Erfahrung in der Gemeinschafsgastronomie sowie im Bereich Event und Catering von Vorteil
- Deutschniveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung, sowie mündliche Englischkenntnisse
- Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
- Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
- Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
- Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
- Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Janine Schulz, HR Recruiter
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 6'900 Mitarbeitende, davon 4'800 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.