Chef de Rang / Gastgeber Restaurant Bergstube

Chef de Rang  / Gastgeber Restaurant Bergstube

Für unser neues Restaurant Bergstube, direkt am Bahnhof Uetliberg und bequem mit dem ÖV erreichbar, suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Rang, die mit Wärme, Herzlichkeit und Wertschätzung überzeugt.
Bei uns erwartet dich ein familiäres Arbeitsumfeld, das mehr ist als nur ein Arbeitsplatz – es ist ein Zuhause über der Stadt.
Du bringst echte Gastgeberkultur mit, arbeitest in einer heimeligen Atmosphäre, begegnest unseren Gästen mit Charme und servierst bodenständiger Schweizer Küche von hoher Qualität. Die Bergstube bringt Tradition zurück auf den Uetliberg – kein Kitsch, kein Pop-up, sondern ein Ort mit Charakter und Stil.
Hier ist jeder willkommen – ob im Strickpulli zum Fondue, zum Glühwein am Feuer, mit Kindern im Schlepptau oder elegant zur Weihnachtsfeier. Bei uns zählt nicht nur, was auf den Teller kommt, sondern auch, wer am Tisch sitzt – und wer sie empfängt: nämlich du.
Du kreierst zusammen mit uns einen Ort, an dem Geschichten geteilt und Erinnerungen geschaffen werden.

Deine Aufgaben in unserem Team 

• Du bewirtest unsere Gäste in einer heimeligen Atmosphäre
• Du führst deine eigene Station eigenverantwortlich
• Du setzt dich aktiv mit unserem Angebot auseinander
• Du hältst unsere Standards durch deine Disziplin und dein Qualitätsbewusstsein auf konstant hohem Niveau
• Du übernimmst die Mise-en-Place-Vorbereitungen
• Du achtest auf die konsequente Einhaltung der Hygienevorschriften

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung oderWeiterbildung in der Gastronomie oder mindestens zwei Jahre Berufserfahrung
• Hohes Mass an Selbständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Leidenschaft für aktiven, gastorientierten Verkauf
• Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse

Das erwartet dich

• Öffnungszeiten:
  Montag Ruhetag 
  Dienstag - Samstag 08.45 bis 22 Uhr
  Sonntag 08.45 bis 18 Uhr

• Mitspracherecht & flache Hierarchien
• 50% Rabatt auf Übernachtungen im Hotel UTO KULM
• 20% Ermässigung auf F&B
• Bei Unfall privat (nicht allgemein) versichert
• Gesundheitsprämie, wenn du das ganze Jahr fit bleibst
• Member-Card für den Club Plaza
• Exklusive Gastro-Einkaufspreise auf unsere Weine
• Fair verteiltes Trinkgeld für das gesamte Team
• Team-Events & Schulungen für den Team-Spirit
• Mitarbeiter-Vermittlungsprämie
• SZU-Jahresabo zum Sonderpreis

Wir freuen uns auf deine Bewerbung an: hr@utokulm.ch

Chef de Rang / Gastgeber Restaurant Bergstube (PDF)

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