Sous-Chef:fe

Sous-Chef*fe

Gül Restoran AG

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Sevgiyle yap - Mach's mit Liebe!

Bewirtet, nicht bewertet, das ist die türkische Gastfreundschaft, wie sie seit Jahrhunderten
gepflegt wird. Uns ist es wichtig, das Traditionelle zu respektieren und gemeinsam in
Verbindung mit unserem Erfahrungsschatz eine grenzenlose kulinarische Welt zu schaffen.
Die Arbeit im Gül wird präzise, geschickt und anspruchsvoll - manchmal sogar ein wenig
obsessiv. Es wird auch anregend, kreativ und unterhaltsam. Natürlich müssen die
Menschen, die wir rekrutieren, Erfahrung haben, aber genauso wichtig ist uns ihre
Leidenschaft, Energie und Entschlossenheit. Fühlst du dich angesprochen? Dann bewirb
dich jetzt.

Zur Ergänzung unseres Team suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen und
kompetenten **Sous - Cheffe** ​
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Pensum: ​
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100% im Monatslohn oder nach Vereinbarung
Eintrittsdatum: ​
Ab sofort oder nach Vereinbarung
Arbeitsort: ​
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Tellstrasse 22, 8004 Zürich, Schweiz

Aufgabenbereiche
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Selbständiges Führen und Organisieren des gesamten Küchenbereichs
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Erstellen der täglichen Mise en Place und Vorbereitung des Speisenangebots
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Sicherstellen eines optimalen Produktions- und Serviceablaufes
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Bestellwesen und Wareneingangskontrolle
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Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten im Rahmen der Hygienevorschriften

Gül Restoran AG | Tellstrasse 22 | 8004Zürich

• 41 44 431 90 90 | hr@guel.ch | www.guel.ch

Dein Profil
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Mind. 2 Jahre Erfahrung in ähnlicher Funktion
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Umsetzungsstark, kommunikations- und teamfähig, ruhig in hektischen Situationen
●​
Hohes Verantwortungs-, Qualitäts-, Kosten- und Organisationsbewusstsein
●​
Freude am Umgang mit Menschen und ein herzliches, gästeorientiertes Auftreten
●​
Gepflegtes Erscheinungsbild (offene Küche)
●​
Konversationssicheres Deutsch und weitere Sprachen wie Englisch und Türkisch von
Vorteil

Wir bieten
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Einen modernen Arbeitsplatz mit einer offenen transparenten Unternehmenskultur
●​
Ein lebhaftes und familiäres Umfeld mit einem jungen, motivierten Team
●​
Ein spannendes Aufgabengebiet mit Gestaltungsfreiraum und Zukunftsaussichten
●​
Die Möglichkeit, sich aktiv und persönlich am Geschäftsalltag und der
●​
Unternehmensentwicklung teilzunehmen

Kontakt
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung
per E-Mail an hr@guel.ch.

Gül Restoran AG | Tellstrasse 22 | 8004Zürich

• 41 44 431 90 90 | hr@guel.ch | www.guel.ch