Jungkoch/ Küchenhilfe (m/w/de/en) 70-100%

Jungkoch/ Küchenhilfe (m/w/de/en) 70-100%

Die Flem Mountain Lodge Küche steht für Kreativität, Qualität und echte regionale Zutaten. Hier wird nicht einfach gekocht – hier wird mit Leidenschaft und Handwerk Feines geschaffen. Gemeinsam mit unserem Küchenchef bist du Teil des Herzstücks der Lodge: dem Küchenteam.

Deine Aufgaben:

• Zubereitung unserer hochwertigen, saisonalen Gerichte
• Selbstständiges Arbeiten auf allen Posten in der Küche
• Umsetzung unserer Philosophie: frische Zutaten aus der Region, mit Liebe verarbeitet
• Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
• Zusammenarbeit mit dem Team, um unseren Gästen ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten

Das bringst du mit:

• Eine abgeschlossene Kochausbildung oder erste Erfahrung als Koch
• Speditive und selbstständige Arbeitsweise
• Begeisterung für regionale & nachhaltige Küche
• Kreativität und Freude am Mitgestalten neuer Gerichte
• Motivation, dich weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen
• Belastbarkeit und Teamgeist – auch wenn es mal stressig wird

Das bieten wir:

• Ein junges, dynamisches Team in einem modernen Lifestyle-Hotel
• Einzigartiges Arbeitsumfeld in den Bündner Bergen
• Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben
• Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
• Saisonstelle

Vertragsbeginn/ Ende:  ab Dezember bis April, Verlängerung Sommersaison möglich

Lust, Teil unseres Küchenteams zu werden? Dann melde dich bei uns – wir freuen uns auf dich!