Leitung für Konditorei und Confiserie 100%

Stelleninserat: Leitung Konditorei-Confiserie – 100%
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine motivierte und kreative
Persönlichkeit als Leitung Konditorei-Confiserie (100%) .
Ihre Aufgaben:

• Leitung und Organisation der Konditorei- und Confiserieabteilung
• Führung und Förderung der Mitarbeitenden und Lernenden
• Herstellung unserer hochwertigen Konditorei-Produkte und Confiserie-
  Spezialitäten
• Anfertigung von Spezialtorten nach individuellen Kundenwünschen
• Wochenplanung des Patisserie-Sortiments
• Verantwortung für Bestellungen von Rohstoffen und Halbfabrikaten
• Qualitätssicherung und Hygienekontrollen
• Allgemeine Reinigungsarbeiten

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor-Confiseur oder vergleichbare
  Qualifikation
• Erste Führungserfahrung von Vorteil
• Selbstständige, speditive und exakte Arbeitsweise
• Kreativität und Liebe zum Detail
• Hygienebewusstsein und hohes Qualitätsverständnis
• Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Loyalität
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Mobilität oder Wohnort in der Nähe für frühen Arbeitsbeginn

Das bieten wir:

• Anspruchsvolle und vielseitige Tätigkeit in einem familiären Betrieb
• Viel Raum für kreative Ideen und Mitgestaltung
• 20% Rabatt auf unsere hausgemachten Produkte
• Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen
• Interne Schulungen
• Persönliches Mentoring & Life Coaching für berufliches und privates
  Wachstum
• Berufliche Altersvorsorge
• Firmenanlässe und kostenloser Parkplatz

Unsicher, ob Sie 100% passen?
Falls Sie bei einzelnen Aufgaben noch keine Erfahrung haben oder sich nicht ganz
sicher sind – bewerben Sie sich trotzdem! Wir unterstützen Sie gerne beim
Einstieg.
Bäckerei-Conditorei-Confiserie Pfyl AG
Zürcherstrasse 15,
CH-8908 Hedingen
Tel. 044 761 61 36
info@baeckerei-pfyl.ch