Fachkraft Käsereifung - 100%

Fachkraft Käsereifung - 100%

Tasks

• Du bist verantwortlich für die Überwachung und Steuerung aller Prozesse in der Käsereifung.
• Du wirkst bei der Inbetriebnahme und Bedienung neuer Pflegeroboter für die Käsepflege mit.
• Du übernimmst Verantwortung für die Annahme und Qualitätskontrolle der angelieferten Käse.
• Du organisierst den Weitertransports von Käse, die den gewünschten Reifegrad erreicht haben.
• Hygienestandards setzt du konsequent um und sorgst so für einwandfreie Qualität.
• Bei Bedarf unterstützt du mit weiteren Aufgaben im Reifungsprozess.
• Du bringst deine Ideen ein, um Abläufe laufend zu optimieren.

Requirements

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung EFZ als Milchtechnologe/Milchtechnologin, Käser:in oder in einem anderen Lebensmittelberuf.
• Pikett-Einsätze an einem Wochenende pro Monat sind für dich kein Problem.
• Du kannst dir vorstellen, in Zukunft auch Führungen in unserer Produktion zu übernehmen.
• Hygiene ist für dich selbstverständlich und Teil deiner Arbeitsweise.
• Selbständig zu arbeiten schätzt du, genauso wie die Zusammenarbeit im Team.
• Du bringst technisches Verständnis und Interesse an der Bedienung und Programmierung von Pflegerobotern mit.
• Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

About us

Wir sind Emmi - 9'000 Mitarbeitende in 14 Ländern, die sich täglich mit ganzem Herzen und viel Know-How dafür einsetzen das Naturprodukt Milch zu einzigartigen Lebensmitteln zu veredeln.
Mit unserer positiven und wertschätzenden Du-Kultur schaffen wir Raum für Kreativität, Innovation und Erfolgserlebnisse.
Lass uns gemeinsam Emmi Geschichte schreiben.