Käser:in als Schichtleiter:in 100% in der Käserei Laubbach AG
Vollzeit bei mooh Genossenschaft in Zürich
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Publiziert am: 20.11.2025
Die mooh Genossenschaft ist die grösste bäuerliche
Milchvermarktungsorganisation der Schweiz. Wir vermarkten
jährlich die ca. 600 Mio. kg Milch unserer Genossenschafter im In-
und Ausland mit innovativen und nachhaltigen Konzepten. Für
rund 2800 Mitglieder stellen wir den Absatz der Milch sicher und
maximieren deren Wertschöpfung.
Die Käserei Laubbach AG, Tochtergesellschaft der mooh Genossenschaft, investiert in die
Zukunft und baut ihre Produktion weiter aus.
Im Hinblick auf die bevorstehende Erweiterung suchen wir
Käser:in als Schichtleiter:in 100 % in der Käserei Laubbach AG
Du hast folgende Aufgaben:
- Herstellung von Emmentaler AOP, andere Hartkäse und Käse für die industrielle
Weiterverarbeitung - Effiziente Käseproduktion nach hohem Qualitätsanspruch
- Mitarbeit im Käsekeller
Das erwarten wir von Dir:
- Abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe:in bzw. Käser:in EFZ
- Freude am Handwerk, kombiniert mit technischem Flair und Begeisterung für
moderne digital gesteuerte Produktionsanlagen - Vernetztes Denken und offen, um neue Herausforderungen anzugehen
- Hohe Eigenmotivation und selbständige Arbeitsweise, flexibel und belastbar
- Bereitschaft für Schicht- und Wochenendarbeit
- Teamfähig und gute Umgangsformen
- Arbeiten mit MS Office wie Excel, Outlook, Teams gewohnt
- Fliessende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Darum macht es Spass, bei uns zu arbeiten:
- Wir sind eine gewerbliche Käserei, welche über 25 Mio. kg Milch pro Jahr verarbeitet,
nach höchsten Qualitätsansprüchen effizient produziert und dazu auch neue Wege
geht - Moderne Produktionsanlagen
- Rund 15-köpfiges, junges und motiviertes Team
- Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Pausenverpflegung, Parkplätze vor dem Haus (kein ÖV-Anschluss)
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung an
hr@mooh.swiss. Für ergänzende Auskünfte steht Dir unser Geschäftsführer René Schwager
058 220 34 02 zur Verfügung.
mooh Genossenschaft – Hohlstrasse 532 – Postfach – 8048 Zürich
Telefon + 41 58 220 34 00 – hr@mooh.swiss – www.mooh.swiss

