Hotelier-Gastronom / Hotelière-Gastronomin

Drei Häuser – ein Erlebnis: Willkommen im neuen Caspar. In unserem stilvollen Hotel in unmittelbarer Nähe zum berühmten Kloster Muri bauen wir im wahrsten Sinne des Wortes auf 400 Jahre Gastfreundschaft! Denn die beiden historischen Gasthöfe Ochsen und Adler bilden zusammen mit dem neuen Haus Wolf ein aussergewöhnliches Hotel-Ensemble mit 50 komfortablen Zimmern, zwei Restaurants, Seminarräumen und dem architektonisch einzigartigen Caspar-Wolf-Saal. «Caspar» bedeutet: urbane Hotelkultur in ländlicher Idylle, unweit von Zürich, Zug, Luzern und Aarau.

Übersicht Aufgaben und Verantwortlichkeiten

• Gesamtleitung und Management
• Teamführung und Entwicklung
• Gästebetreuung- und Zufriedenheit
• Restaurations- und Eventmanagement
• Vertrieb- und Marketing 
• Strategische Planung und Weiterentwicklung

 

Anforderungen

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Hotelmanagement oder Betriebswirtschaft
• Einschlägig eBerufserfahrung in leitenden Positionen imHotelgewerbe, idealerweise in einem Betrieb ähnlicher Grösse 
• Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten 
• Hohes Mass an Kundenorientierung und Servicebewusstsein
• Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und Probleme effektiv zu lösen
• Fundierte Kenntnisse in den Bereichen Budgetierung und Finanzmanagement
• Erfahrung in der Entwicklung und Umsetzung von Marketing- und Verkaufsstrategien Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil