per 1. April 2026 Küchenchef:in 100%

Siloah Residenz Vivo AG, Schlossstrasse 30, 3098 Köniz

Die Siloah Residenz Vivo AG im Herzen von Köniz ist ein gepflegtes Zuhause für Menschen mit
unterschiedlichen Bedürfnissen. Zu uns gehören 28 Residenzwohnungen, ein betreuter
Wohnbereich mit 15 Pflegezimmern sowie das öffentliche Restaurant Sinfonie und vielseitige
Eventräumlichkeiten.

Per 1. April 2026 suchen wir zur Ergänzung unseres Teams eine:n

Küchenchef:in 100%

Ihre Aufgaben

Sie übernehmen die Gesamtverantwortung für den Fachbereich Küche:

• Planung, Kalkulation und Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots
• Sicherstellen eines saisonalen, hochwertigen Speiseangebots für Bewohner:innen, Gäste
  des Restaurants Sinfonie ,Mitarbeitende sowie interne und externe Anlässe
• Fachliche und personelle Führung des Küchenteams inkl. Einsatzplanung und
  Personalentwicklung
• Schulung und Anleitung des Küchenpersonals in Bezug auf Hygiene- und
  Sicherheitsstandards
• Mitarbeit bei Anlässen sowie Übernahme von Pikettdiensten nach Bedarf
• Mithilfe bei der Weiterentwicklung der Küchen (u.a. Prozesse, Vertrieb der
  Dienstleistungen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin EFZ
• Abgeschlossene Ausbildung Chefkoch/ Chefköchin oder Ähnliches von Vorteil
• Berufserfahrung in einer Heim- und Spitalküche von Vorteil
• Gewissenhafte, zuverlässige und qualitätsbewusste Arbeitsweise
• Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und betriebswirtschaftliches Verständnis
• Kommunikative, dienstleistungsorientierte, technikaffine, fröhliche und zuvorkommende
  Persönlichkeit

Das erwartet Sie bei uns
Bei uns übernehmen Sie eine vielseitige und verantwortungsvolle Aufgabe in einem lebendigen,
wertschätzenden und menschlichen Umfeld. Regelmässige Arbeitszeiten erleichtern die Planung
Ihres Alltags. Sie kochen für eine abwechslungsreiche Gästeschar und gestalten das kulinarische
Erscheinungsbild der Residenz massgeblich mit. Die Residenz Vivo ist dank optimaler Bus- und
Zugverbindungen vom Bahnhof Bern aus bequem erreichbar. Ein marktgerechter Lohn ist für uns
selbstverständlich.

Herr Christoph Bürki, Abteilungsleiter Küchen, beantwortet Ihnen gerne allfällige Fragen unter
Telefon 031 958 19 05.

Senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen elektronisch an:
bewerbung@residenz-vivo.ch

Siloah Residenz Vivo AG, Schlossstrasse 30, 3098 Köniz, www.residenz-vivo.ch