General Manager (w/m)

PEPERONCINI steht für feinste Holzofenpizza, exzellenten Caf
fè und t
rendige Cocktails. Wir servieren zu jeder Tageszeit das passende Angebot!
Unser junges, dynamisches Gastrounternehmen führ
t vier Betriebe in und um Luzern. Die grosszügige Architektur in unseren Restaurants schaf
f
t
ein einmaliges Ambiente. Um weiter auf Wachstumskurs zu bleiben und zur Unterstützung unseres Teams suchen wir einen:

GENERAL MANAGER (W/M) — 100%

DEIN PROFIL OPERATIVES MANAGEMENT
Bist du ein Teamplayer? Zeichnen dich Passion, Geschicklichkeit und •
Sicherstellung der Qualitätsstandards und der Gästezufriedenheit
Freude am Gästekontakt aus? Dann suchen wir genau dich: eine •
P
flege st
rategisch bedeutender Par
tner und Lieferanten
aufgestellte, kontakt
freudige und sympathische Persönlichkeit mit •
Sicherstellung der monat
lichen Abschlüsse
hoher Dienst
leistungsqualität.

• Laufende Mitbewerberanalyse
• Unterstützung im operat
  iven Tagesgeschäf
  t, wo es nöt
  ig ist

DEINE VERANTWORTLICHKEITEN
WARUM DU ES LIEBEN WIRST
STRATEGISCHE THEMEN

• Arbeiten in einer t
  raumhaften Umgebung
• Direkte Zusammenarbeit mit dem Verwaltungsrat
• Ein herzliches Team, das zusammenhält
• Definit
  ion des Sort
  imentes und der Preispolit
  ik im Sinne der •
  Viel Abwechslung und Raum für Eigeninit
  iat
  ive
  Konzepte
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb einer wachsenden Gruppe
• Innovat
  ion sowie Weiterentwicklung der einzelnen Konzepte und der
  gesamten Gruppe
  BEWERBUNG
• Projekt
  leitung bei Neueröf
  fnungen
  Fühlst du dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf deine
• Erarbeiten und Betreuen des jährlichen Budget
  ierungsprozesses
  Bewerbung per Mail an info@peperoncini.ch oder per Post an:
• Analyse der Betriebsabrechnung sowie Kontrolle und Umsetzung
  entsprechender Massnahmen
  Peperoncini AG
• Kurz- und langfrist
  ige Invest
  it
  ionsplanung und -überwachung
  Unterdor
  fst
  rasse 8
  6044 Udligenswil

FÜHRUNG & UNTERNEHMENSKULTUR

• Sicherstellung einer zielorient
  ier
  ten Zusammenarbeit mit GL und VR
• Pflege und Weiterentwicklung der Unternehmenskultur
• Teilnahme an GL-Sitzungen und wicht
  igen Anlässen
• Planung und Durchführung wöchent
  licher Teamsitzungen

peperoncini.ch