Breakfast Köchin/Koch 20-60 %, Bloomell Sissach

VIELE GUTEN GESCHICHTEN BEGINNEN MIT EINER TASSE KAFFEE

Köchin/Koch EFZ (20-60%)

Standort: Sissach

Wir suchen eine Köchin oder einen Koch EFZ (20-60%) mit Herz und Liebe zum Detail für unseren
einzigartigen Standort in Sissach.
Das Bloomell Coffeehouse ist bekannt für sein hochwertiges Breakfast- und Brunch-Angebot, das wir mit
Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein servieren. Unser Standort befindet sich in einem historischen
Gebäude, dem ältesten Kaufhaus im Kanton Baselland, und bietet eine wunderschöne Arbeitsumgebung
direkt am Bahnhof und an der Einkaufsmeile von Sissach.

DEINE AUFGABEN

• Zubereitung von hochwertigen Frühstücks- und Brunchgerichten nach Bloomell-Standards
• Verantwortung für die Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs in der Küche während der Servicezeiten
• Bestellwesen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung nach dem „First In, First Out“-Prinzip

DEIN PROFIL

• Abgeschlossene Grundausbildung als Köchin/Koch EFZ oder vergleichbare Ausbildung mit Leidenschaft
  für das Kochen
• Erfahrung in der Frühstücks-, Brunch- oder Systemgastronomie von Vorteil
• Freude an frischen und hochwertigen Zutaten
• Belastbarkeit, Selbstständigkeit, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Digitale Affinität – unserer Prozesse sind zum Teil digitalisiert
• Bereitschaft zu regelmässigen Einsätzen an Wochenenden und Feiertage

WIR BIETEN

• Ein motiviertes und talentiertes Team
• Eine abwechslungsreiche Aufgabe in einem kulturell geprägten Umfeld
• Tolle Arbeitszeiten im Tagesbetrieb
• Eine wunderschöne Location mit Geschichte und Charme
• Eine innovative und zukunftsorientierte Bloomell-Betriebskultur

MÖCHTEST DU UNS KENNENLERNEN?
Dann schicke uns deine vollständige Bewerbung an welcome@bloomell.ch

WWW.BLOOMELL.CH