Stellvertretende:r Küchenchef:in 100%

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Offene Stelle

Das Hospice Le Pré-aux-Boeufs in Sonvilier ist ein Wohn- und Arbeitsort für ca. 100 erwachsene Menschen mit sozialpsychiatrischen Beeinträchtigungen und Abhängigkeitsproblemen, die auf herkömmliche Integrationsmassnahmen oder Therapien nur noch beschränkt ansprechen.

Das zweisprachige (D/F) Hospice bietet ein niederschwelliges, nicht-therapieorientiertes Angebot an. Es ist eine offene Institution, die keine Alkoholabstinenz verlangt und seit Jahrzehnten erfolgreich die kontrollierte Alkoholabgabe praktiziert. Zur Institution gehört ein vielfältiges Beschäftigungs- und Arbeitsangebot, wobei kein Beschäftigungszwang besteht. Ziel ist die Schadensminimierung und ein menschenwürdiges Leben trotz Abhängigkeiten. Die Bewohner:innen weisen häufig chronische psychiatrische Mehrfachdiagnosen auf.

 

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine:n

 

Stellvertretende:r Küchenchef:in 100%

 

Deine Aufgaben

• Schaffen und erhalten der Motivation und des Zusammenhaltes des Teams
• Mitarbeiter:in unterstützen und professionell coachen
• Organisation der Arbeitsplätze
• Entwicklung einer kreativen Küche unter Berücksichtigung des Geschmacks der Bewohner:innen
• Umsetzung aller Garverfahren und/oder Überwachung des gesamten Produktionsprozesses
• Arbeitsvorbereitung für die Küchenarbeitsplätze der Bewohner:innen
• Anleitung und Betreuung von Bewohner:innen, die in der Küche arbeiten
• Arbeit an einigen Wochenenden und Feiertagen

 

Dein Profil

• Abgeschlossene Grundausbildung als Köchin/Koch EFZ und mehrjährige Berufserfahrung
• Von Vorteil ist Berufserfahrung in der Begleitung von Menschen mit psychischen Be­einträchtigungen in schwierigen Lebenssituationen
• Organisationstalent und Flexibilität
• Psychische und physische Belastbarkeit
• Gute mündliche Deutsch- und Französischkenntnisse
• Bereitschaft zu Wochenenddiensten

 

Möchtest du noch mehr wissen?
Für Fragen steht dir Martin Zosso, Leitung Gastronomie, gerne zur Verfügung, Tel. 032 962 69 00. Einen Einblick in das Hospice gibt der SRF-Dokfilm.

 

Haben wir dein Interesse geweckt?
Deine Bewerbung richtest du bitte an:
E-Mail:Martin Zosso
Postadresse: Hospice Le Pré-aux-Boeufs, Martin Zosso, 2615 Sonvilier

HIGHLIGHTS

• 6 Wochen Ferien
• Überdurchschnittliche Sozialleistungen
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Gratisparkplatz
• Preiswertes Verpflegungsangebot im Restaurant
• Kreative Freiheit bei der Arbeitsorganisation

FACTS ZUM JOB

Datum des Inserats 05.01.2026
Arbeitsort Sonvilier (BE)
Anstellungsverhältnis Festanstellung
Arbeitspensum 100%
Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung

Attraktive AnstellungsbedingungenDokumentarfilm von SRFMartin Zosso

Bereichsleitung Gastronomie

Telefon 032 962 69 16
E-Mail

Marisa Da SilvaHeimleiterin

Telefon 032 962 69 09
E-Mail

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