F&B Assistant (w/m/d) - 100%

Ihre Aufgaben

• Kontinuierliche Überprüfung, Optimierung des Qualitäts- und Prozessmanagements in enger Zusammenarbeit mit der Head of F&B

• Aktive Unterstützung beim Controlling und Buchen von F&B-Leistungen

• Planung von Angeboten, Erstellung von Menükarten und Anlegen neuer Artikel im Kassensystem

• Eigenständige Leitung von Projekten innerhalb der Abteilung

• Verantwortlich für die Entgegennahme, Koordination und Buchung von Backstage-Bestellungen für Tonhallen-Konzerte

• Mitverantwortlich für die reibungslose interne Kommunikation innerhalb der Abteilung F&B sowie mit externen Dienstleistern

• Operative Unterstützung bei Veranstaltungen, Konzerten und im à-la-carte-Betrieb

• Planung von Veranstaltungen und Betreuung von Kunden bei Gruppenbuchungen im LUX Restaurant & Bar

Ihr Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, bspw. als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ, Hotelfachfrau/-mann EFZ oder einer Hotelfachschule

• Mehrjährige einschlägige Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion in der Gastronomie/Hotellerie

• Freude am Kontakt mit Menschen und eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit

• IT-Affinität bzw. gute Kenntnisse im Umgang mit verschiedenen Systemen

• Ausgezeichnete Umgangsformen und ausgeprägter Teamspirit

• Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein, gepaart mit selbstständiger Entscheidungsfähigkeit und Eigeninitiative

• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Ihre Vorteile

Unsere Vorzüge als Arbeitgeberin

• Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

• 9 statt 6 Feiertage pro Jahr

• Attraktive Vermittlungsprämie

• Attraktive Fringe Benefits

• Offene Kommunikation und Kollegialität sind selbstverständlich

• Arbeiten an einem der schönsten Orte Zürichs

Unser "Way of Work"

• Mit Service-Exellence aus Überzeugung begeistern wir unsere Kunden

• Authentische Gastgeberinnen und Gastgeber zu sein ist unsere Passion

• Innovation in jeder Hinsicht motiviert uns zu Bestleistungen