Bäcker/in

Einen Sommer Brot im Museum backen...

Für die historische Holzofenbäckerei im Ballenberg, Freilichtmuseum der Schweiz suchen
wir für die Saison 2026 (9. April bis 1. November) eine/einen:

Bäckerin / Bäcker mit Erfahrung

• Einsätze von 2 Tagen pro Woche, je nach Besucheraufkommen 4 bis 8 Std. pro Tag
• Einsatz auch an den Wochenenden
• Fachperson mit Interesse und Freude am traditionellen Bäckerhandwerk
• Erfahrung oder Interesse der Ausübung des Handwerks an einem historischen Holzofen, sauberes
  (hygienisches) Arbeiten gewohnt
• Kontaktfreude, Herzlichkeit, Interesse an Menschen
• Sprachkenntnisse in Französisch und Englisch sind ein geschätztes Plus

Das Bäckerhaus (im Stöckli aus Detligen/Radelfingen) ist für unsere Besucher zugänglich. So ist neben der
eigentlichen Bäckertätigkeit der Austausch mit den Besuchern ein wichtiges Thema.

Sind Sie interessiert an dieser einmaligen Herausforderung? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen
Bewerbungsunterlagen bis am 22. Januar 2026 an: Ballenberg, Freilichtmuseum der Schweiz,
Museumsstrasse 100, 3858 Hofstetten oder personal@ballenberg.ch

Auskünfte erteilt:
Kurt Bühler, Leiter Betrieb und Infrastruktur, Tel. 033 952 10 30, kurt.buehler@ballenberg.ch
Betriebsferien 19.12.25-11.1.26

Ballenberg, Freilichtmuseum der Schweiz | Museumsstrasse 100 | CH-3858 Hofstetten bei Brienz | +41 33 952 10 30 | ballenberg.ch