Frühstückskoch (m/w/d) 80-100% 80 - 100%

Hotel Monopol und Alpina Luzern

Für unser Hotel **** MONOPOL Luzern und Hotel *** ALPINA Luzern, direkt beim Bahnhof Luzern und KKL, suchen wir nach Vereinbarung eine motivierte, flexible und verantwortungsbewusste Person als

Frühstückskoch            (m/w/d | 80-100%)

Deine Aufgaben

• Vor- und Aufbereiten von Speisen für das Frühstückbuffet
  
• Zubereiten von verschiedenen Eierspeisen, Pancakes, & weiteren Speisen
  
• • Reinigungsarbeiten und Spülen während dem Frühstück
  • Für Gruppen bereitest Du das Abendessen vor und bist als Alleinkoch am Abend da
• • Arbeiten nach den betrieblichen Standards und den gesetzlichen Richtlinien (HACCP)
• Du übernimmst die Betreuung der Lernenden HOKO und FHH in diesem Bereich
  

Wir erwarten von dir

• Selbstständige Arbeitsweise
  
• • Arbeitserfahrung in der Küche, inklusive dem Zubereiten von Speisen
• Nebst guten Umgangsformen und einem gepflegten Auftreten bringst Du eine ehrliche, selbstständige, belastbare, gästeorientierte und zuvorkommende Persönlichkeit mit
  
• Genaues und exaktes Arbeiten zeichnet Dich aus
  
• Du sprichts und verstehst Deutsch, zudem beherrschst Du Englisch, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
  

Wir bieten dir

• Zwei Garni Hotels mit insgesamt 110 Zimmern
  
• Attraktive Arbeitszeiten, meistens von 5 Uhr bis ca. 14 Uhr. Einsätze am Abend möglich
• Moderne Anstellungsbedingungen und ein Hotelsystem mit einer digitalen Herausforderung
  
• Arbeitsort an zentralster Lage in Luzern
  
• Wir unterstützen den Kauf von Rekageld
  

Hotel Monopol und Metropole Luzern AG - Pilatusstrasse 1 - CH-6003 Luzern - +41 41 226 43 43