mehr...
Vollzeit bei Hotel Alpenblick Wilderswil in Wilderswil
Dieses Inserat haben wir auf www.hotel-alpenblick.ch gefunden. Warum wird diese Stelle angezeigt?
Publiziert am: 17.12.2025
Das Hotel Alpenblick in der Jungfrau Region ist das persönlich privat geführte Ferienhotel
der Mittelklasse in Europa. Es steht für exzellente Gastfreundschaft und hervorragende
Gastronomie.
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n
Chef de Service
Ihre Aufgaben:
- Gewährleistung eines reibungslosen Service Ablaufs unter Berücksichtigung des
Service Standards - Selbstständige Führung einer Station
- Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränke Service
- Erstellen einer Tagesabrechnung
- Entgegennahme einer Tischreservation
- Perfekte Mise en Place
- Gute Wein Kenntnisse
- Einführen neuer Mitarbeiter
- Überwachung und Betreuung der Praktikanten
- Qualitätsüberwachung im Team
- Führen von Service Sitzungen
Ihr Profil:
- Erfahrung in gehobener Gastronomie
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/mann
- Deutsche Muttersprache/Englisch- und Französisch Kenntnisse
- Eine gepflegte Erscheinung
- Teamplayer
- Freude am Umgang mit liebevollen Gästen
- Saubere und organisierte Arbeitsweise
- Führungsqualität
- Motivation im Team aufrecht erhalten
Wir bieten:
- Gepflegter Service mit 16 GM Punkte/Bib Gourmand und 1 Stern Michelin
- Fachlich motiviertes Team mit Erfahrung
- Zufriedene Mitarbeiter begeistern unsere Gäste
- Freie Tage geniessen in einer der schönsten Bergregionen der Schweiz
- Wunderschöne Alpenregion zu natürlicher Erholung

