Hotel Krone Lenzburg: Küchenchef (m/w/d) 100%

Hotel Krone Lenzburg: Küchenchef (m/w/d) 100%

🔥 Werde das Herz unserer Küche!🔥

Du brennst für Spitzenküche, willst Dein Team inspirieren und unsere Gäste mit kulinarischen Erlebnissen begeistern? 
Dann bist du bei uns genau richtig! Unser 4-Sterne-Hotel Krone Lenzburg steht für höchste Qualität, Innovation und Genuss.

Wir sind:
... das 4**** Mercure Hotel Krone Lenzburg mit dem Restaurant Krone, grossem Bankettbereich & Cateringpartner auf Schloss Lenzburg sowie die Bewirtschaftung des Schloss Bistros, und 2 Schwimmbadrestaurants
In allen Outlets stehen die Qualität der Produkte und deren schmackhafte sowie kreative Zubereitung im Vordergrund
Wir haben:
... 80 Restaurantplätze, 100 Terrassenplätze, Banketträumlichkeiten für bis zu 550 Personen und 69 moderne Hotelzimmer
Wir pflegen:
...eine Du-Kultur über alle Hierarchiestufen des Betriebes und bieten unseren Mitarbeitenden Heimat und Zukunft zugleich

Zu Deinen Aufgaben gehören:

• Verantwortung für die gesamte Küche

• Kreation und Umsetzung saisonaler, hochwertiger Menüs

• Führung, Motivation und Weiterentwicklung unseres Küchenteams

• Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards

• Zusammenarbeit mit Einkauf, Service und Management für ein einzigartiges Gästeerlebnis

• Eigenverantwortliche Organisation der Abläufe, Planung von Veranstaltungen und Specials

• Möglichkeit, deine Handschrift in einem etablierten und renommierten Haus zu hinterlassen

Du bringst mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ 

• Erfahrungen als Küchenchef in einer gehobenen Küche inkl. Bankette & Catering

• Innovationsgeist und spürbare Freude am Beruf

• Hohe Planungs- und Organisationsfähigkeit

•  Führungserfahrung inkl. Lernendenbetreuung

• Pflichtbewusste und belastbare Wesensart

• Führerausweis Kat.B

• Ausgezeichnete Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse

• Wohnhaft in unserer Region

Das erwartet Dich:

• Ein tolles Küchen- Team von 10 Personen mit Sinn für Humor

• 25% Mitarbeiterrabatt in allen Partnerbetrieben der Aargauhotels und weitere Benefits

• 5 Wochen Ferien sowie Betriebsferien über Weihnachten / Neujahr

• Dienste mit Zimmerstunde

• Weltweite Mitarbeiter-Benefits der ACCOR Gruppe

• Unterstützung bei Weiterbildungen, interne Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten

• Kostenloser Parkplatz

• Angemessener Lohn & Kaderevents

• Moderne Unternehmenskultur mit Mitgestaltungsmöglichkeiten, Transparenz und echtem Teamgeist

Wenn du die Krone Lenzburg kulinarisch prägen willst, dann bist du bei uns genau richtig. Lass uns zusammen Geschmack neu definieren!  
Unsere HR-Leiterin Sabrina Schaffner freut sich auf deine vollständigen elektronischen Bewerbungsunterlagen.

Bewerbungen, die nicht den obengenannten Anforderungen entsprechen, können nicht bearbeitet werden.