Chef de Service 80-100%

Chef de Service80-100%

Suchst du eine Herausforderung im À-la-carte-Bereich, in der du deine Führungserfahrung einbringen kannst? Als leidenschaftliche Chef de Service hast du stets den Überblick an der Front, führst und unterstützt das Serviceteam während deiner Schicht und begeisterst auch in hektischen Stunden unsere Gäste im Haus Hiltl mitten in der Stadt Zürich. Mit dem ältesten vegetarischen Restaurant der Welt als Arbeitgeber, interessierst du dich auch für unser Angebot, damit du jeden Gast aufrichtig und herzlich beraten kannst.

 

Deine Aufgaben

• Du empfängst unsere Gäste herzlich und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment an willkommen fühlen ✨
• Du koordinierst die Tischbelegung und achtest auf eine optimale Auslastung
• Du organisierst den Tagesablauf, inkl. Personaleinsatz und klaren Abläufen, damit alles rund läuft 🗂️
• Führung und Unterstützung des Serviceteams – motivierend, fair und immer nah am Geschehen 👥
• Du bist die Drehscheibe zwischen Service, Küche, Buffet und Barista und stellst sicher, dass Kommunikation und Abläufe stimmen🍽️

 

Dein Rucksack (oder Koffer, je nach Reisegepäck)

• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie – du kennst den Servicealltag
• Mehrjährige Erfahrung in der Gastro plus 1–2 Jahre Führungserfahrung 👥
• Sehr gute Deutschkenntnisse (B2/C1) und gutes Englisch (B1/B2)
• Flexible Arbeitszeiten sind für dich okay, auch mit Zimmerstunde
• Kommunikationsstärke, Organisationstalent und echtes Gastgeberherz ✨

 

Was dich bei uns erwartet

• 50% Staff-Rabatt jederzeit und überall mit der Hiltl App
• All you can eat & drink vom legendären Hiltl Buffet – weil gutes Essen bei uns dazugehört
• Familiäre Unternehmenskultur – humorvoll, herzlich und multikulturell
• Wachse mit uns – interne Weiterbildungen & echte Aufstiegschancen
• Wertschätzung, die man spürt – von Geburtstagsgeschenke bis Jubiläumsprämien: Treue lohnt sich
• Wir feiern gemeinsam – Team-Events, Get-Togethers und ein grosses Mitarbeiter:innenfest

Kein langes Motivationsschreiben nötig – erzähle uns im «Message»-Feld, warum du für die Hiltl AG arbeiten möchtest.

Das HRM-Team freut sich, von dir zu lesen!

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• DiplomeMax. Dateigröße: 128 MB.
• Weitere DokumenteMax. Dateigröße: 128 MB.

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