Assistant F&B (m/w/d)

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Das Hotel Eden Roc liegt direkt am Ufer des Lago Maggiore und gehört als 5-Sterne-Superior‐Luxushotel zu den "Swiss Deluxe Hotels" und den "Leading Hotels of  the World". Als eines der vier Häuser der "The Tschuggen Collection" wurde es mehrfach als bestes Ferienhotel der Schweiz ausgezeichnet. Das Hotel verfügt über 95 luxuriöse Gästezimmer und Suiten, vier Restaurants, darunter das Gourmet‐Highlight La Brezza mit 19 Punkten Gault Millau & zwei Michelin‐Sternen sowie den 2000 m2 umfassenden Eden Roc Spa. Der weitläufige Garten mit privatem Badestrand, Panorama-Bootssteg und Jachthafen wird durch ein vielseitiges Wassersportangebot, eine Wasserski- und Segelschule sowie Bootsverleih ergänzt.

UNSERE VISION - Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück.

Wir suchen Sie ab Februar 2026 oder nach Vereinbarung
Mit Ihrer Begeisterung für den Einsatz vor und hinter den Kulissen der Restaurants sind Sie bei uns genau richtig!

🎯 IHR PROFIL

Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in einer vergleichbaren Position
Berufserfahrung in 5*-Häusern von Vorteil
Ausgeprägtes Servicedenken, hohes Qualitätsbewusstsein, Liebe zum Detail
Freundliches Auftreten, Höflichkeit gegenüber Gästen, gepflegtes Erscheinungsbild
Belastbarkeit, Flexibilität
Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

📄 IHRE AUFGABEN

Unterstützung des F&B Managers in allen Bereichen
Mitverantwortlich für alle administrativen Arbeiten im F&B Bereich inklusive Inventur
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in den einzelnen F&B Outlets, aktive Mithilfe in den Restaurants und Bars
Unterstützung des Events Managers bei der Vor- und Nachbereitung eines Events inklusive Betreuung der Veranstalter und Event Verantwortlichen
Unterstützung des Einkäufers

UNSERE BENEFITS - Das dürfen Sie von uns erwarten:

Attraktive Mitarbeiterunterkünfte in der Nähe des Hotel
Ausgewogenes Menü-Angebot in unserer Mitarbeitertrattoria mit vegetarischen & veganen Optionen
Spezialpreise bei Anwendungen im Hoteleigenen Spa sowie Lido Locarno - Schwimmbad und Fitness
Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection" sowie den Swiss Deluxe Hotels
Sonderrabatte bei AMAG, Sunrise und zahlreichen weiteren Firmen

Fühlen Sie sich angesprochen? Bewerben Sie sich jetzt!

Wir freuen uns über Ihr Bewerbungsdossier - gerne digital:
Bewerbungsschreiben
Vollständiger Lebenslauf inkl. Foto
Zeugnisse & Diplome

Hotel Eden Roc
Human Resources Team
Via Albarelle 16
6612 Ascona

team@edenroc.ch
T: 091 785 71 71BEWERBEN