Koch/Köchin 60 - 80%

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Im VersuchsStollen Hagerbach in Flums bieten wir unseren Gästen eine einzigartige Eventlocation mit Restaurant im Innern des Berges. Eine spezielle Atmosphäre, spannende Rahmenprogramme und die gute Küche sorgen für ein unvergessliches Erlebnis.

In einer faszinierenden Welt untertage bietet das über 5.0 km lange Stollennetzwerk vielfältige Möglichkeiten für Forschungs- und Entwicklungszwecke sowie für Qualitätsprüfungen von Werk- und Baustoffen. Spezialisten aus aller Welt nutzen unser Umfeld als Trainingscamp und Forschungslabor. Gastronomie & Events sind eine einzigartige und geschätzte Ergänzung zu den "technischen Aktivitäten" im Stollen.

Im Restaurant Hagerbach erleben Sie kulinarische Magie. Von Montag bis Samstag finden Events wie Hochzeiten- und Firmenfeiern statt und während den Bürozeiten verköstigen wir unsere Tagesgäste mit unseren Tagesmenüs.

Wir suchen einen engagierten Profi, der gemeinsam mit unserem Küchenchef für Genussmomente sorgt als

Koch/Köchin (m/w/d) 60 - 80%

Deine Aufgaben

• Gemeinsam mit unserem Küchenchef zauberst du hochwertige, geschmackvolle Gerichte
• Du übernimmst die Tagesverantwortung in der Küche oder bei Banketten, wenn der Chef mal Pause macht
• Hygiene ist für dich selbstverständlich – du packst auch bei Reinigung und Abwasch mit an und stellst unsere Hygienerichtlinien sicher

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder EBA
• Bankett-Erfahrung? Super, aber kein Muss
• Deutschkenntnisse, Qualitätsbewusstsein und Flexibilität sind Pflicht
• Verantwortungsbewusst, teamfähig und gut organisiert
• Freundlich, offen und bereit, Grosses zu leisten
• Bei Hochzeiten, Firmen-Events & Co. bist du flexibel und zeigst Organisationstalent, Belastbarkeit und Kreativität
• Führerausweis Kategorie B

Dein zukünftiges Arbeitsumfeld

• Motiviertes Team und ein besonderes Ambiente
• Die Chance, Ihre Fähigkeiten unter Beweis zu stellen
• Viele freie Abende für Freizeit oder Familie – nämlich immer, wenn keine Abendevents stattfinden!
• In der Regel keine Zimmerstunden und Sonntage & Feiertage frei (ausser in seltenen Ausnahmefällen)

Warum du zu uns passt?

Weil du nicht nur kochst, sondern Momente kreierst!

Bewirb dich online. Wir freuen uns dich kennen zu lernen!

VersuchsStollen Hagerbach AG, Frau Carmela Petriello, Senior HR Manager,

Trockenloostrasse 21, 8105 Regensdorf-Watt, Tel. +41 44 870 91 10

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