Sous Chef (m/w/d) - 10-Monatsvertrag

Sous Chef (m/w/d) – 10-Monatsvertrag

Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück.

Eintritt ab Juni 2026 | Kreative Herausforderung in einem dynamischen Team

🎯 IHR PROFIL

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (EFZ)

Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung

Ausgeprägter Teamgeist und die Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen

Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschick

📄 IHRE AUFGABEN

Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit und Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs

Verantwortung für Bestellungen und die Erstellung von Menükarten sowie saisonalen Angeboten

Fachgerechte Anleitung und Schulung der Chef de Partie und Commis de Cuisine

Gewährleistung der Einhaltung unserer Hygienestandards gemäss Eurofins & ISO-Richtlinien

UNSERE BENEFITS - Das dürfen Sie von uns erwarten:

Ihr Grundstein für eine Karriere in einer führenden Schweizer Luxus Hotelgruppe

Attraktive Mitarbeiterunterkünfte in der Nähe des Hotel
 Ausgewogenes Menü-Angebot in unserer Mitarbeitertrattoria
24/7 Nutzung unseres Fitnesscenters
Einheimische Vorteile wie Spezialpreise bei Sportgeschäften, Skipässen und vielem mehr
Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection"

Fühlen Sie sich angesprochen - Bewerben Sie sich jetzt!

Wir freuen uns über Ihr Bewerbungsdossier - gerne digital:
Bewerbungsschreiben
Vollständiger Lebenslauf inkl. Foto
Zeugnisse & Diplome

Valsana Hotel Arosa
Marloes Tjalsma
Oberseepromenade 2
7050 Arosa

+41 81 378 63 63
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