Koch / KÖCHIN (100%)

Koch / KÖCHIN (100%)

Ab Sommer 2026 – in der Produktionsküche in Niedergösgen

Mit der Thommen Gastronomie AG führen wir seit über 25 Jahren verschiedene Gastronomie-Betriebe in der Region Aargau/Solothurn und sind mit unserem Catering-Angebot in der ganzen Deutschschweiz unterwegs.

Wir kreieren massgeschneiderte Anlässe und geben jedem unserer Betriebe sein eigenes Gesicht – kein Konzept gleicht dem anderen.

Für das Summertime Aarau sind wir für unser Küchenteam noch auf der Suche nach einem Koch oder einer Köchin für die diesjährige Saison. Als Teil des Summertime-Teams bist du an der Aare zu Hause. Du zauberst unseren Gästen mit uns schöne Sommertage und gemütliche Sommerabende, du stehst in der Küche, jonglierst mit Bestellungen und behältst an den wärmsten Tagen den kühlsten Kopf. Du hast Lust auf Sommer und Teamwork!

• Deine Aufgaben

  • Zubereitung und Anrichten von Speisen nach unseren Standards

  • Sicherstellung von Qualität, Frische und Hygiene in der Küche

  • Mitarbeit bei Lager- und Warenmanagement

• Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung

  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Motivation

  • Flexibilität und Belastbarkeit in einem lebhaften Sommerbetrieb

• Wir bieten

  • Ein junges & dynamisches Team

  • Einzigartigen Arbeitsplatz

  • Raum für Weiterentwicklung

  • Personalrabatt von 25% in unseren Betrieben

Fühlst du dich angesprochen? Dann sende dein Bewerbungsdossier inkl. Foto direkt an Michael Thommen: m.thommen@thommen-gastro.ch

WIR BIETEN:

Lehrstelle Koch / KÖCHIN

Ab Sommer 2026 – in der Produktionsküche in Niedergösgen

Mit der Thommen Gastronomie AG führen wir seit über 25 Jahren verschiedene Gastronomie-Betriebe in der Region Aargau/Solothurn und sind mit unserem Catering-Angebot in der ganzen Deutschschweiz unterwegs. Wir kreieren massgeschneiderte Anlässe und geben jedem unserer Betriebe sein eigenes Gesicht – kein Konzept gleicht dem anderen. 

In der Produktionsküche in Niedergösgen treffen wir dafür zentral alle Vorbereitungen für sämtliche Anlässe und unsere zahlreichen Partnerbetriebe. Die vorbereitenden Arbeiten ermöglichen uns eine zielgerichtete Planung und dir geregelte Arbeitszeiten. An festen Tagen bist du bei uns im Einsatz und kannst deine Freizeit zuverlässig planen. 

Für unsere Produktionsküche sind wir nun auf der Suche nach einer Unterstützung als Chef de Partie und freuen uns über dein Interesse. 

• Deine Aufgaben

  Die Ausbildung dauert drei Jahre und schliesst mit dem eidgenössischen Fähigkeitszeugnis (EFZ) ab. Während der Lehrzeit lernst du alle wichtigen Bereiche der Küche kennen – von der Warenannahme und -lagerung über die Zubereitung und Präsentation von warmen und kalten Speisen bis hin zu Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften. Der praktische Teil findet im Betrieb statt, ergänzt durch die Berufsschule sowie überbetriebliche Kurse (ÜK).

• Dein Profil

  • Abgeschlossene obligatorische Schulzeit, Sekundarstufe A oder B

  • Gute Kenntnisse in Mathematik (für Mengenberechnungen und Kalkulationen)

  • Verständnis für Deutsch in Wort und Schrift (für Rezepte, Hygienevorschriften)

  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln

  • Rasches Auffassungsvermögen

  • Ausgeglichenheit und gute Nerven

• Wir bieten

  • Geregelte Arbeitszeiten 

  • Teamwork und eigenverantwortliches Arbeiten gleichermaßen

  • Attraktives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien, kurzen Informations- und Entscheidungswegen

  • Aufstiegsmöglichkeiten

  • Ein junges dynamisches Team

  • Personalrabatt von 25% in unseren Betrieben

ADRESSE

Thommen Gastronomie AG
Oltnerstrasse 7
5013 Niedergösgen
info@thommen-gastro.ch