Fachperson Entwicklung 100%

Backen ist für Sie mehr als nur ein Beruf – es ist
Ihre grosse Leidenschaft und Ihr Handwerk?
Dann werden Sie
Teil der Fortisa

• Familie
  !

Seit fast 40 Jahren backen wir mit viel Herzblut die Hamburger-Buns und Kleinbrote für
McDonald’s Schweiz und andere bekannte Kunden im Detailhandel, Retail und Industrie –
Tag für Tag, rund um die Uhr. Als Schweizer Traditionsbetrieb und zugleich Teil der Grupo
Bimbo, dem weltweit grössten Backwarenhersteller, verbinden wir Handwerk und
Leidenschaft fürs Backen mit modernster Hochleistungsproduktion.
Wir sind ein solides, gut positioniertes KMU und haben ambitionierte Zukunftspläne. Zur
Weiterentwicklung unserer bestehenden Produkte, Optimierung unserer Produktions-
prozesse und zur Entwicklung neuer Innovationen sowie Kreationen suchen wir per sofort
oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit, mit viel Flair fürs Backen und Lust,
unsere Produktionswelt aktiv mitzugestalten als

Fachperson

Entwicklu

ng Industrie

-Bäckerei 100%

Was Ihre Aufgaben sein werden Was Sie mitbringen sollten

• Produktentwicklung im Pilot Plant und • Ausbildung als Bäcker:in oder
  auf der Industrielinie, ausgerichtet an Lebensmitteltechnologen/-
  Markttrends und Kundenanforderungen technologin EFZ – idealerweise mit
• Kontinuierliche Weiterentwicklung Erfahrung in der industriellen
  bestehender Produkte und Produktions-
  Lebensmittelproduktion
  prozesse • Interesse an Innovation, Technik und
• Pflege von Rezepturen und präzisem Arbeiten
  entwicklungsrelevanten Daten in • Freude daran, Verantwortung zu
  unseren Systemen übernehmen und aktiv mitzudenken
• Übergabe neuer Produkte an die sowie mitzugestalten
  Produktion inkl. Begleitung der ersten • Kommunikationsstärke, Teamgeist,
  Backdurchläufe sowie Definition von Agilität und die Fähigkeit, Dinge
  allfälligen Verbesserungsmassnahmen voranzutreiben
• Mitarbeit bei Installationen, technischen • Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch
  Anpassungen und Inbetriebnahmen von Vorteil
• Planung, Durchführung und • Sicherer Umgang mit MS-Office
  Dokumentation von Versuchen
  gemeinsam mit der Produktion

Bereit, die Zukunft unserer Hamburger-Buns und Kleinbrote mitzugestalten?
Dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an
personal@fortisa.ch
Für Fragen steht Ihnen Florentin Mustafa, Personalverantwortlicher, zur Verfügung,
Tel. 032 686 87 98, Fortisa AG, Langfeldstrasse 22, 4528 Zuchwil
www.fortisa.ch www.grupobimbo.com/en