Stv. Bereichsleiter Küche (w/m/d) 80-100%

#1 bei Mitarbeiterzufriedenheit – und das soll so bleiben!

Wir haben es geschafft: Platz 1 von 55 Pflegeheimen bei der Mitarbeiterzufriedenheit.
Kein Zufall, sondern das Resultat eines engagierten Teams mit Freude und Herzblut.

In unserer Küche stehen unsere BewohnerInnen und Gäste im Mittelpunkt – mit individuellen Wünschen, Bedürfnissen und verschiedenen Kostformen.

Möchtest du Teil unseres Teams sein und dazu beitragen, dass sich Bewohnerinnen und Bewohner, Gäste und Mitarbeitende täglich wohl und gut versorgt fühlen?

Wir suchen ab 01.06.2026 oder nach Vereinbarung:

Stv. Bereichsleiter Küche (w/m/d) 80–100 %

Deine Führungs- & Koordinationsaufgaben

• Du übernimmst eine klare Führungs- und Stellvertretungsrolle und trägst Mitverantwortung für Organisation, Qualität und Teamführung in der Küche.
• Bei Abwesenheit der Küchenleitung führst du das Küchenteam in fachlichen und personellen Belangen.
• Du förderst die fachliche Entwicklung des Küchenteams und unserer Lernenden. Mit deinem Wissen und deiner Erfahrung trägst du dazu bei, dass wir gemeinsam hohe Qualitätsstandards erreichen und uns stetig weiterentwickeln.
• Dabei lebst du Teamgeist vor, gehst bewusst mit Ressourcen um und setzt dich für einen nachhaltigen Küchenbetrieb ein.
• Du arbeitest eng mit anderen Bereichen zusammen und bringst neue Ideen ein.

Deine operativen Aufgaben im Küchenalltag

• Du bereitest täglich frische, qualitativ hochwertige Menüs für Bewohnerinnen und Bewohner, Mitarbeitende sowie den Kinder-Mittagstisch zu.
• Du arbeitest auch aktiv bei Anlässen und Banketten mit
• Du bist mitverantwortlich für den täglichen Einkauf
• Du lebst Hygiene und Qualität im Küchenalltag – strukturiert, verantwortungsvoll und vorbildlich

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ mit Führungserfahrung
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie
• Sicherer Umgang mit Word, Excel, E-Mail und PEP
• Kommunikativ, zuverlässig und teamorientiert
• Professioneller und respektvoller Auftritt
• Freude am Beruf und Motivation, gemeinsam etwas zu bewegen

Lust drauf?  

Dann bewirb dich jetzt. Wir freuen uns auf dich

Seniorenzentrum Mülimatt | Mülimatt 3 | 6317 Oberwil b. Zug
Patrick Lütolf | Bereichsleiter Küche | Tel. 041 560 15 21
p.luetolf@muelimatt.ch